ただいま、黒い服を着てブラック会社にて奮闘ちう!プライベートでは、日本中のベーグルを求めて走り回っております。
 日々いろいろありますが、そのすべてを仕合わせな毎日として受け入れ、綴って参ります♪
 時折?黒いウサギが顔を覗かせますが、いろいろあるよね〜と、広〜い御心で…お許しあれ★/(・x・)\                     2014.12.18

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No.750 プレーンベーグル (スックムック) [2018年11月15日(木)]
7月27日、ゆったりし過ぎの日の、昼食です

スックムック プレーンベーグル 頂きました


スックムック、ふたつ目にしてやっとプレーン、登場です

何ですかねえ、このカタツムリのような様相、焼き色
たまりません

通常、ベーグルは伸ばした生地を、繋げて輪っかにするのですけど

そのつなぎ目を、目立たなく綺麗にする方と、このようにダイナミックに繋げる方と、色々なんですが…。

これは、作り手の方のお人柄(笑)が、滲み出ているようです

最近、整った形にこだわらなくなった、こういうのは…好きです、とても

見てください、この立体感

             

生地は、表面はパリパリ、中はぎゅっと詰まっております ぎゅ

味は、甘さよりもお塩を感じました
もちろん、しょっぱいって訳ではないですよ 程よい塩味…です

スックムックさんのベーグルは、知っている限りあまり飾り気がないんですけど、でも、そこがいいんだよなあ…

また、是非店舗に行きたいです
…2017年7月当時の記録ですので、この11月時点でもう、3回ほど足を運んでます

味も店主様も恋しいベーグル、大変美味しく頂きました
ご馳走様でした
posted at 19:28 | この記事のURL
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げんきんだと思う事 [2018年11月15日(木)]
昨晩から、どうにも気分が落ち込んでしまい…。

今日はまた、沈み込んでしまうのでは、という状態だったのですけど…。

車に乗って、音量を下げて歌を聞いて、何となく思う事をおもいながら、少しだけ声に出して歌っていたら、ちょっとだけ、元気な声が出るような気がして。

なるべく、普通な感じでいようと心掛けたら、普通に話す事が出来て。

人の顔を正面から見れる事、普通に笑う事が出来たのは何日振りだろうと、何だか今、泣けています。

何だっけ、どっかのドラマの予告編みたいなので、嫌いな自分ではなく、なりたい自分になるとか何とか。

分かっちゃいるんだけど、なかなかね。難しかったりするんだよ。

今日は、ちょっとゆっくり。無理なく、過ごしますね
posted at 09:25 | この記事のURL
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不調 [2018年11月15日(木)]
昨日に引き続き…。

またしても、不調です…。

昨晩はウダウダした後、何とかご飯、食べました。

でも、その後ぐったりしてしまい…。

ひとつの荷物は受け取れたのですけど、もうひとつは気力がなくって、諦めてしまいました。

また、再配達をお願いしなければいけません、すみません。

今朝は、ベーグル。お供は、オイコスの…新製品かな?


カラフルフルーツミックスとの事ですが、アプリコットが強かったです。

もう時間ですね。寝てたいです。

ヒュプノスの事ばかり、頭に思い浮かぶ
posted at 06:52 | この記事のURL
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