過度のストレスにより鬱症状が悪化、今年1月失業…からの、4月より再就職の運びとなりました。
 一度は砕け散って空っぽになったうさぎですが、迷いながら、求めながら、少しずつ空洞を埋めていきたいと思っております。
 失業によりビンボー生活真っ只中ですが、大好きなベーグル生活絶賛継続中です(笑)
 お立ち寄りの皆様、こんな貧民のビンボー日記ですが、どうぞお付き合いしてやって下さいませ/(・x・)\                  2014.12.18

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No.249 蜜林檎とレーズンのベーグル (とべーぐる)[2015年10月21日(水)]
10月16日の朝食です

とべーぐる 蜜林檎レーズンベーグル
頂きました



いやあ、りんごがたっくさん出回る時期になりましたが、こちらは9月・10月限定のお品ものです

生地の中にはレーズンが練り込まれており、適度な甘酸っぱさ

そして、期待値以上だったのが…こちら

  りんご、もりもり

…いやね、てっきりレーズンと蜜林檎が生地に練り込まれているベーグル…だとばかり思っていたので、これは嬉しい誤算です

中に巻き込まれているのは、何とバターでキャラメリゼした林檎

バターのくどさ、アブラっぽさは全然感じません!むしろ、まろやかさが更に強くなって、とってもいい感じ

…って、バターに対してどんな偏見持ってんだか、これはちょっと反省しなければいけませんね

細かめに刻まれた蜜林檎は、とっても甘くて、しかもあっさり
シナモンもほのかに香って、控えめな感じも…これはこれでとても良かったです

…大分慣れたとはいえ、好んでレーズン入りのベーグルはチョイスしない方なのですが、これは苦手な方にも食べて頂きたい、とても食べやすいお品でございました

大変美味しかったです、ご馳走様でした
posted at 06:29 | この記事のURL
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