10月16日の朝食です
とべーぐる
蜜林檎とレーズンのベーグル 
頂きました
いやあ、りんごがたっくさん出回る時期になりましたが、こちらは
9月・10月限定のお品ものです
生地の中には
レーズンが練り込まれており、適度な甘酸っぱさ
そして、期待値以上だったのが…こちら
りんご、もりもり
…いやね、てっきりレーズンと蜜林檎が生地に練り込まれているベーグル…だとばかり思っていたので、これは嬉しい誤算です
中に巻き込まれているのは、何と
バターでキャラメリゼした林檎
バターのくどさ、アブラっぽさは全然感じません!むしろ、まろやかさが更に強くなって、とってもいい感じ

…って、バターに対してどんな偏見持ってんだか、これはちょっと反省しなければいけませんね

細かめに刻まれた蜜林檎は、とっても甘くて、しかもあっさり
シナモンもほのかに香って、控えめな感じも…これはこれでとても良かったです
…大分慣れたとはいえ、好んでレーズン入りのベーグルはチョイスしない方なのですが、これは苦手な方にも食べて頂きたい、とても食べやすいお品でございました
大変美味しかったです、ご馳走様でした
