第1回王子様のお料理教室です
調理人:第1王子
助手:召使
材料:ひき肉・えび・白菜・キャベツ・青梗菜・にら・ほか好きな野菜
方法
1)野菜類をみじん切りにする。(助手)にらは別にしておく。塩、コショウを振りざっと混ぜる。
2)えびの殻を剥く(第1王子)
3)えびを荒くたたく。(助手)
4)野菜の水気を切りえびと少な目の野菜を混ぜる(第1王子)
5)ひき肉と残りの野菜とにらと鶏がらスープの素を入れ混ぜる(第1王子)
6)餃子の皮に包む「皮に具を乗せる役は召使」
7)包み方は中身の区別が付けば良し


8)焼く(召使)王子は近くで見る。
9)好きなように食べる
次回は第1王子一人で作ります。