〜カラブリアの夏〜03 [2012年07月22日(日)]
さて!!
私の大好きなデザートの時間!!
まずは・・・
メインの??ドルチェ前の
お口直しのドルチ
トロピカルフルーツのズッパと
野生ミントのグラニテ
ゴールデンキウイ・マンゴー
パッションフルーツなどを使った
華やかな香りのフルーツスープ
そして爽やかにスーとした
爽快感のミントのグラニテ(シャーベット)
その下にもミントのゼリー
こちらもまた!
薄荷のようにさわやかなお味!
お口の中がリフレッシュ!
さて、心機一転
スイーツをいただきましょう!
サクランボのムース
と
アーモンド風味のババ
ライムのセミフレッド
まるで花のように
奇麗なスイーツの盛り合わせ
このお店を予約する時に
誕生日が近いと話していたら…
盛り皿に
誕生日のお祝いのコメントが!!
さりげない心遣い
すごく嬉しくて感動です!
ふんわり甘酸っぱいチェリーのムースに
ババ・・・
ババって何??
でも・・・・
おいしい!
そして
こちらもふんわり冷たい
ライムのアイスと飴細工!
いろいろな食感が楽しめます。
幸せですね!
最後に・・・・・
カモミールのお茶と一緒に頂く
お茶菓子
クローブかな??
スパイシーな風味のメレンゲ
さっくりしたクッキー
パッションフルーツのギモーブ
抹茶のケーキ
デザートだけでも
楽しいですね!
食後、帰りに
シェフの佐藤さんが
お誕生日おめでとうと挨拶に!!
1年前に食事にきて
2回目の私に・・・・・
恐縮です…・
でも。すごくうれしくて
心に残るお食事になりました。
次回も是非
伺わせていただきます。
ありがとうございました。
私の大好きなデザートの時間!!
まずは・・・
メインの??ドルチェ前の
お口直しのドルチ
トロピカルフルーツのズッパと
野生ミントのグラニテ
ゴールデンキウイ・マンゴー
パッションフルーツなどを使った
華やかな香りのフルーツスープ
そして爽やかにスーとした
爽快感のミントのグラニテ(シャーベット)
その下にもミントのゼリー
こちらもまた!
薄荷のようにさわやかなお味!
お口の中がリフレッシュ!
さて、心機一転
スイーツをいただきましょう!
サクランボのムース
と
アーモンド風味のババ
ライムのセミフレッド
まるで花のように
奇麗なスイーツの盛り合わせ
このお店を予約する時に
誕生日が近いと話していたら…
盛り皿に
誕生日のお祝いのコメントが!!
さりげない心遣い
すごく嬉しくて感動です!
ふんわり甘酸っぱいチェリーのムースに
ババ・・・
ババって何??
でも・・・・
おいしい!
そして
こちらもふんわり冷たい
ライムのアイスと飴細工!
いろいろな食感が楽しめます。
幸せですね!
最後に・・・・・
カモミールのお茶と一緒に頂く
お茶菓子
クローブかな??
スパイシーな風味のメレンゲ
さっくりしたクッキー
パッションフルーツのギモーブ
抹茶のケーキ
デザートだけでも
楽しいですね!
食後、帰りに
シェフの佐藤さんが
お誕生日おめでとうと挨拶に!!
1年前に食事にきて
2回目の私に・・・・・
恐縮です…・
でも。すごくうれしくて
心に残るお食事になりました。
次回も是非
伺わせていただきます。
ありがとうございました。
ギムネマ 30日分 | |
甘いの大好き。糖分が気になる方のダイエット | |
¥1,270 (税込) | |
商品番号:2153 |
URL http://www.dhcblog.com/advocaat/tb_ping/4394