鬱金香日記

銀座を散策し
沖縄のアンテナショップと
広島のアンテナショップを梯子！！

ちょっとブレイク！

ミキモト真珠さんのラウンジで
ティーブレイクです。

華やかな真珠の装飾品



そしてパールを冠した紅茶

真珠蘭の紅茶

華やかで優美な香りが
鼻孔をくすぐります

これだけでもリラックス

プチガトーの盛り合わせ




フランボワーズのタルト

アーモンドクリームのタルトに
フランボワーズ（ラズベリー）を飾り
アングレースソースと生クリームで！！
木苺の華やかな香りが癒してくれます




ライムのムースアイス

ココナッツのメレンゲでを台座に
ふんわり優しい冷たさのライムアイス
マカロン風にライムのジャムを挟んで
ブラマンジェのソースをかけて

サックリ甘い香りのココナッツのメレンゲ！
爽やか香りのライムのアイス
夏らしく爽やかで美味しいです。


花妖精のジュレ



花妖精という香りのよい紅茶のジュレ！
ジュレの底にフレッシュマンゴーと
マンゴーのジュレを忍ばせて
涼しげで華やかな香り！！
疲れも飛んでいきそう！

一口ほどの大きさですが
至福のひと時です。

もう１品

グリオットチェリーのサマースフレ

ライム風味の爽やかなスフレ（メレンゲ）にチェリーを忍ばせ
ボイル！！！（湯がいて冷やします）
台座のバニラアイスと共に頂きます。



スフレを割ると・・・・・
中から緋色のサワーチェリー
淡雪のようなフワフワ食感のライムスフレ
酸味のあるグリオットチェリーに
甘いアイスの組み合わせが良いですね

美味しく贅沢なひと時でした

---

	ギムネマ 30日分
	甘いの大好き。糖分が気になる方のダイエット
	¥1,270 (税込)
	商品番号：2153