鬱金香日記

丸の内ブリックスクエア内にある
エシレ・メゾン デュ ブール へ
到着！！



開店は１０時！！

９時半前だというのに
まさに長蛇の列


強い日差しに汗をかきながら
（じっといていても暑い）

ようやく１０時に・・・・・
が・・・・
店内に入るのも人数制限・・・・
・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・

ようやく入店！！

クロワッサンと
バタークリームを挟んだ
ミゼラブルと
言う、ケーキを購入！！

因みに
クロワッサンは３種類



クロワッサン・エシレ　トラディシォン
材料のまさに５０％（半分？？）が
バターという
クロワッサン・エシレ　50％ブール
こちらは有塩バターと無塩バターの2種

折角ですので庭園の様に綺麗な
ブリックスクエアの中庭で
朝食で頂きましょう



クロワッサン・エシレ　トラディシォンは
クロワッサン・エシレ　50％ブールを食べると
もの足りなく感じる位！！
クロワッサン・エシレ　50％ブールはバターが濃厚！
絶品ですね

口に含んだ瞬間、溢れ出すバター
バター好きには至福のひと時

個人的には有塩バター５０％がお勧め
適度なバターの塩味が味を引き締めて
美味しく感じました。

ちょっとお高めですが
これなら納得！
お一人、６個までと
制限もありますが
飛ぶ様になくなっていきます。
（納得です）

美味しくクロワッサンを頂いたら…・
バタークリームが食べごろに
柔らかくなった
ミゼラブル



ミルフィーユの様できれいですね！

早速！！
バタークリームというより
バターそのもの！！
甘く濃厚なバターが
口の中の体温で
優しく溶けていきます。

美味しい！
ただ・・・・
バターたっぷりのクロワッサンに
バターのケーキは・・・・・
ちょっと重たい

美味しいけれど組み合わせ的に
くどかったですね

美味しい朝食を頂いて・・・・
気が付けば１１時前・・・・・

飛行機の時間あります。
名残惜しいですが
羽田空港へ向かいましょう！

私の長かった
東京旅行レポも
これで完結！

お付き合いいただいてありがとうございました。

次回からまた
通常ブログに戻ります。
宜しくお願いします

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