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簡単バナナヨーグルトケーキ[2008年07月31日(木)]
「月夜の散歩」の月子さんのブログで紹介してくださった超簡単ヨーグルトケーキが、
「お気に入りのもの」のママさん考案のレシピと言うことで、
ママさんのブログに行って、レシピを読ませてもらい
早速作ってみると、簡単で美味しいケーキが出来ました

ドライフルーツはなかったので、バナナを輪切りにしたものを加えてみました。


材料表
マーガリン・・・80g
プレーンヨーグルト・・・60g
砂糖・・・100g
塩・・・ひとつまみ
卵・・・2個
薄力粉・・・120g
ベーキングパウダー・・・小さじ1
レモン汁・・・大さじ1
バナナ・・・1本

作り方はママさんのブログへ→簡単ヨーグルトケーキ♪


(タネを半分いれてバナナの輪切りを乗せ、
 残りのタネをいれてから上にバナナを乗せました)


このケーキ作りの一番素晴らしい点は、
計量しながらボウルに材料を加えていくので、洗い物が少ないという点です


バナナ好きの娘はとっても喜んでくれましたし、
遊びに来たお友達にも「美味しい」と言ってもらえ、
とっても嬉しかったです

辛口の主人からは、小麦粉をふるってないからか
「重いケーキ」と言われましたが

なかなか減らないプレーンヨーグルトを使えるので、
二重に嬉しくて素晴らしいレシピでした

月子さん、ママさん、ありがとうございました
Posted at 07:47 | クッキング | この記事のURL | コメント(16) | トラックバック(0)
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コメント
月子さんへ

こんにちは。

本当に簡単で美味しいケーキですよね

ママさんの記事を見落としていたので、
月子さんが紹介してくれたお陰で、
この素晴らしいレシピを知ることが出来ましたよ
ありがとうございました

急にお友達が午後から遊びに来ることになったとき、
夕飯の支度の合間に作れる簡単なケーキなので
本当にお役立ちのレシピでした

冷やして食べたら、もっと美味しそうですよね
室温で食べていたので、この次は冷蔵庫で冷やして食べてみます
Posted by:>月子さんへ  at 2008年08月01日(金) 13:49

トマトさんへ

こんにちは。

洗い物が少なくて、短時間で美味しく出来る優れもののケーキなんですよ

炊飯器ケーキは作ったことが無いので、
一度は作ってみたいと思いつつ、まだチャレンジしてません
オーブンよりエコな感じがしますよね

急にお友達が遊びにくることになったとき、
パパッと夕飯の支度の合間に作れるので、
本当にお役立ちレシピでした

料理に関して辛口な主人なので、
ホットケーキミックスのケーキも「重い・・・」
と言ってます
Posted by:>トマトさんへ  at 2008年08月01日(金) 13:41

ママさんへ

こんにちは。

ママさんキリペタ踏んでくれてありがとうございます

実はキリペタ発表はずいぶん溜めてしまったので、
今度まとめて発表させて頂きたいと思ってます

ママさんのレシピをプリントアウトして、
このケーキを作りました
他のフルーツでも美味しく出来るんですよね
果物の缶詰で作っても美味しそうですね

炊飯器クッキングは興味がありつつ、
試したことがないので、今度作ってみますね

この他にピザ用チーズで作ったら、
子供達が喜んで食べてくれたので、
おやつとしてピッタリですよね

うちの主人は、料理に関して辛口なので、
なかなかOKが出ないんですよ〜
ホットケーキミックスのケーキも「重い」と言ってました

素敵なレシピを教えてくださり、ありがとうございました
Posted by:>ママさんへ  at 2008年08月01日(金) 13:23

美緒さんへ

こんにちは。

美緒さんは近所のお姉さんに
ヨーグルトケーキのレシピを教えてもらったのですね

ボウルにどんどん材料を入れるだけなので、
本当に便利で、手早く出来ますよね

りんごをスライスして作るのも美味しそうですね
冬に作ってみたいです

ポニョを観に行ったとき、
アンパンマンは席にかなり余裕がありましたよ

ポニョは最前列なら空いてました
うちの近所には映画館が多いので、
混んでて観れないということはないようです
Posted by:>美緒さんへ  at 2008年08月01日(金) 13:15

小力プニュプニュさんへ

こんにちは。

とっても簡単なケーキなので作ってみてくださいね
ボウルに入れて計量するだけなので、
普通のケーキより簡単ですよ

180度で予熱して、50分焼けば出来上がりです
ママさんのレシピを参考にして作ってみてくださいね

普通のケーキだとボウルを3〜4個使うので、
1個でOKというのは本当に嬉しいですよね
Posted by:>小力プニュプニュさんへ  at 2008年08月01日(金) 13:11

nmkmfamさんへ

こんにちは。

洗い物が、ボウルと泡だて器とヘラだけなので、
本当に楽でした

最近バターが品薄で家にないので、
マーガリンで作ってもOKというのも魅力のケーキでした

お子さんと作るのにピッタリだと思います
Posted by:>nmkmfamさんへ  at 2008年08月01日(金) 13:06

龍Midiさんへ

こんにちは。

バナナがはちょうど1本残っていたので、
簡単ヨーグルトケーキを作ってみました

本当に簡単だったので、作ってみてくださいね
Posted by:>龍Midiさんへ  at 2008年08月01日(金) 13:03

翼さんへ

こんにちは。

洗い物が少ないので、
急な約束でお友達が来ることになっても、
短時間で作れる点がとっても優れています

焼き時間は普通のケーキとほぼ一緒なので、
ケーキを焼いてる間に夕飯の支度をしていました
Posted by:>翼さんへ  at 2008年08月01日(金) 13:01

ママさんのヨーグルトケーキ
簡単で美味しいのでたくさんの方に作ってみて欲しかったのです
みむママさんも作って紹介して下さって嬉しいです

簡単で時間がかからないし
思いついた時に、気軽にチャッチャと作れます
お菓子作りだからと気構える必要がないから
ちょいちょいつくっています

確かに重いケーキですけど
しっかり密が詰まっているので
冷やして食べるのには向いていると思います
暑い夏にはピッタリのおやつデス


Posted by:月子  at 2008年08月01日(金) 06:29

みむママさん!とってもおいしそうなケーキ
洗い物が少ないのもいいですね

私はいつもホットケーキミックスを使って
炊飯器ケーキを作りますが
もう少し手をかけて オーブンで作ってみようと
思いました

手作りケーキを喜んでもらえるのって
嬉しいですよね!
「重いケーキ」っていう表現 ナイスですね
Posted by:トマト  at 2008年07月31日(木) 21:37


こんにちは

今朝、ブロぺからメッセージでみむママさんのキリペタを
踏ませていただいたみたいで嬉しくって飛んできました
キリペタいくつだったのかなぁ

おめでとうございます

ところで。
ヨーグルトケーキは月ちゃん作の方が
ずっと美味しそうに仕上がってるので
私のレシピにリンクは恐縮です。

このケーキはドライフルーツより
フレッシュなフルーツ向きなので
バナナで大正解です

リンクを貼ってくれたレシピは
もともとアメリカンチェリーで作ったものの
改良版だったので缶詰の黄桃なの。

炊飯器バージョンもあるので
お試しください

ただ、簡単手抜きをきわめているので
みむママさんのご主人のように
お口の肥えた方には不評かも・・・です

市販のスナック菓子をおやつに食べさせるくらいなら・・・
くらいのスタンスでちょうど良いのかも。
Posted by:ママ  at 2008年07月31日(木) 16:01

こんにちは!
美緒もこのヨーグルトケーキ、よく作りますよ
ボウルにドンドン材料を入れていくだけなので、ホントにカンタンですよね。
近所のお姉さんに、レシピ教えてもらいました。
美緒はよく、りんごをスライスして冬に作ってますが、バナナも合いそうですね!

今日、映画アンパンマンを見てきましたが、ポニョはすごい人気でチケット売り切れてましたよ〜。
機会があったら、見たいな〜って思ってマス。
Posted by:美緒  at 2008年07月31日(木) 15:36

すごく、簡単そうに、出来そうですねっ。 お料理の苦手な 私にも 出来ますかねオーブン何度設定で、時間は、どれくらい焼くんですか 私も チャレンジしたいです 一番の魅力・・・ボール一個で 出来るなんて 
Posted by:小力プニュプニュ  at 2008年07月31日(木) 14:35

お料理するのに
洗い物が少ない!というのは
大きな魅力の一つですよね
とっても美味しそうに出来上がりましたね。
ヘルシーな感じもして良いですね〜
私も子供達と一緒に
作ってみようかと思います。
レシピ、ありがとうございました
Posted by:nmkmfam  at 2008年07月31日(木) 10:16

うちバナナたくさんありますから今度作ってみますね〜。

別にバナナダイエットを敢行しているわけではありません。 (笑)
Posted by:龍Midi  at 2008年07月31日(木) 10:15

こんにちは〜。
お・・。美味しそうなケーキですねー
私も 娘と一緒に 作ってみます〜。

洗い物が少ないと嬉しいよね〜。
Posted by:  at 2008年07月31日(木) 08:43

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