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初めてのおでん [2007年10月06日(土)]
お友達のぴよこさんがおでんを作っていたので、
私も食べてみたくなりました。

でもよく考えたら、一度もおでんを作ったことがありません。

なので、スーパーで二人前のスープ付きおでん1パックを買いました。

でもこれじゃ足りないなぁと思い、
下記の材料を足してみました。

材料表

大根(2cm暑さの輪切り)・・・8個(下ゆでする)
じゃがいも・・・8個(下ゆでする)
卵・・・4個(半熟にゆでる)
こんにゃく・・・1パック
こんぶ(2cm×5cm位)・・・10本
お餅入り巾着・・・4個

(おでんのスープ)
水・・・4カップ
だしの素・・・小さじ1
塩・・・小さじ1
砂糖・・・大さじ1/2
みりん・・・大さじ1
酒・・・大さじ1半
醤油・・・小さじ1/2

そしてグツグツ煮込んで、初めてのおでんが完成しました



そして食べながら、何かが足りないな〜と思ったら、
大好物のちくわぶを入れ忘れてました

たっぷり作ったので、今日加えておけば、
明日美味しく食べられるだろうと思って加えました。

そして今朝食べたら、味がしみ込んでました

寒い時期のおでんって、とっても良いですね
Posted at 12:15 | クッキング | この記事のURL | コメント(14) | トラックバック(0)
エネルギーチャージ [2007年10月06日(土)]
歌っておどろんぱのひとみちゃんが大好きです



子供がDVDをつけて、
一緒に歌って踊ったりする姿を見ると、
俄然やる気が湧いてきます

そしてひとみちゃんの笑顔を見ると、元気づけられます

今年の3月で番組が終わってしまった時は、
とっても残念でした

また来年復活してくれないかなぁ・・・と願ってます

娘もひとみちゃんのように、
歌って踊れる笑顔いっぱいのキラキラした女の子に育ってね〜

私は踊りセンスがゼロなので(センスゼロがありすぎですね)、
娘に新体操かバレエを習わせたいと思っています。
(喘息だから水泳も習わせたいな〜)

本人のやる気がないと続かないので、まずは体験入学からですね。

私は姿勢が悪くて、気を抜くと猫背になってしまうんです
さらに内股だし、OL時代会社の先輩から良く注意されたものです・・・
「また猫背になってるよ

立ち姿の美しい女性って、本当に憧れてしまいます
体操などを習ったら、立ち姿の美しい女の子になることでしょう

ひとみちゃんをテレビで目にする機会はなくなったんですが、
ブログで頑張ってる姿を見せてもらって、
こちらも元気をもらっています
Posted at 07:48 | お気に入り | この記事のURL | コメント(7) | トラックバック(0)
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