毎日の自分磨きや
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ダイエット生活 (244)| 今日は旦那さんの誕生日♪ |
昨夜遅くに焼いたベイクドチーズケーキ 一晩冷蔵庫で冷やし 型＆クッキングシートからはずして 箱に無事移し終えました  ホッ  今回は初めてクッキー生地が下にあるタイプにチャレンジ  直径18cmで高さもあるので3人ではちょっと多い １２カットくらいとれます  今日旦那さんの誕生日祝いで均等にカットして 明日実家におすそ分けしてきます   旦那さんも息子くんもチーズケーキ好きなので 誕生日なのにクリーム無しのケーキでも喜ばれそう  今日は置き換えしないでお祝いするぞ〜  実は４日連続同じ体重 そして 昨日ストレスをためるよりはいいかと置き換えをしませんでしたが 変わらず（笑） 以前より食べたいと思っていた和菓子を２個も食べたり 昨日はちょっと凹んだ気持ちを優先しましたが大丈夫でした 予定ではあと４〜５日で   まさに今やってもムダ期なのかもしれません  今日は朝から曇り 今にも雨が降りそうです 息子くんは８時４５分にいつも登校していきます 昨日買ったばかりの傘をもって 嬉しそうに走っていきました   ３月後半に新居に引越しして、  転入して早半年 本当に毎日学校が楽しそうで良かったなあ〜と安心しています 今日は旦那さんが泊りから１４時頃帰るそうなので いつもよりゆっくりです お昼も食べてくるみたい 午前中から買い物して、夜の誕生会の材料の買出しと 料理作りできるものから下準備したいと思います  でも・・・・・ どこかに食べに行ってもいいかな〜？とちょっと迷い中 明日は旦那さんも息子くんも休日なので  最近家族で外食もしてないし。。。 でも男の人って家でやるほうがいいのかな？？？ ちょっと考えます |
| posted at 08:19
| お菓子＆パンつくり
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| ベイクドチーズケーキ完成 |
只今夜の一人時間    旦那さんは泊まり 息子７歳は熟睡中 明日の  旦那さんの誕生日会に向けてこっそりベイクドチーズケーキ焼いてます  う〜んちょっといい匂いがしてきた 焼けたら最後にアップします その間ちょっとひとり言にお付き合いください  今回の生理前・・・・ なんというか 気がめいったりやる気が落ちたり 色々なことがたまたま重なったこともあって 気持ちありえなく  落ち込んでいやあ〜・・・・  私ってうつとやらにになりかけてるのかしら？なんて ちょっと心配になり 色々あったことをお母さんに電話で話したら すごくラクになった 限界に行き詰った気持ちが 不思議に前に向かいました そうなんです 実は昼間ケーキを焼こうと思っていたのに 不思議とやる気が沸かなくて・・・・・  誰かに答えを求めるわけでなくとも 聞いてもらう 「うんうん」 「そうだよね〜」 と、相づちを打ってもらう それだけで気持ちって どうしてこんなに救われるんでしょうね 本当に感謝  お母さんありがとう 時にはこんな日もありますよね たまにはこんな風に気持ちが沈むこともあるさっ う〜〜〜ん いい香り ベイクドチーズケーキ完成  今回は下にビスケット生地を敷き詰めてから生地を流しました う〜〜〜ん この焦げ目といいこの表面が たまらなく美味しそう〜  ちょこっとアップ   18cm型です めっちゃ膨らみましたが これから冷めながら少しづつ真ん中からしぼんでいくのが また美味しそうだったりします  あ〜〜〜 粗熱が取れるまでまだ眠れない〜 ちょっとやる気出すの遅すぎたあんずでした |
| posted at 00:04
| お菓子＆パンつくり
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