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もちつき [2011年01月16日(日)]
今日は集落の新年会です。
posted at 15:51 | この記事のURL
あけましておめでとうございます。 [2011年01月01日(土)]
2011年。
いよいよ始まりました。

ウサギのように軽い足取りに・・・。
毎年のようにダイエット宣言をしてまったく効果が出ていませんが
今年こそ、やせよう。

だんだん着る服がきつくなって来ている状況はかなりやばいです。
背も高いほうなので横にも大きくなると・・・。

子供たちもだんだん手が離れつつあるので
体をどんどん動かしていこうと思います。

こんな宣言をしたのだから、今年こそがんばろう。

そして、ダイビングから別荘管理へ変更し
今年から本格始動です。
こっちは、誠心誠意でがんばっていこう。

以上、今年の目標?でした。
ブログももう少しがんばって更新したいです。
posted at 16:48 | 日常 | この記事のURL
解体 [2010年11月30日(火)]
ごぶさたしてます。
毎回の始まり方が一緒になってますが・・・。

先日、学校の行事でデイキャンプが行われました。
ゆしどうふ、焼き芋、鳥汁を作りました。

この鳥汁・・・。
食育のため、生きている鶏を解体して食べました。

ゲージに入った元気な鶏をみんなで確認しました。
一番下の子は”こっこ〜”と楽しそうです。

しかし、私も初めてでちょっと怖かったので
絞めているところは小さい子もいるので参加しませんでした。

しか〜〜〜し。
羽をとる作業のときに人が少なく・・・。
私が解体することに・・・。
初めてだけど〜〜。
見てやってね〜〜って。
だんだんと見たことのある姿になると緊張もほぐれたのか
なんとか鶏一匹を解体しました。

6年生の子達は理科の授業のようにあれは何??とか
結構平気な子が多くてそれもまたびっくりしました。

できあがった鳥汁はとってもおいしかったです。

そして家に帰ると

バ〜〜〜〜ン

牛肉10キロです。
石垣島は、ブランド牛をつくる牛がたくさん飼われています。

お仕事を終えた牛さんは食肉になります。
しかし、これは市場には出ず牧場主さんの物です。
そのお肉をたくさんの人と分け合うのです。

今回初めて、その輪の中へ。
鶏肉を解体し、家では牛肉を適当な大きさに解体。

この日は解体作業の一日でした。
posted at 15:55 | こども | この記事のURL
ついにゲット! [2010年11月18日(木)]
食べるラー油が流行って1年近くたった今日。

ついに

ついに

桃屋のラー油を石垣島で見つけました。
最後の一個。

うれしい〜。
福島の母に頼んでも手にいれることができなかったのでかなりうれしい〜。

たまたま母よりエスビー食品のラー油をもらったので早速食べ比べしてみたいと思います。
posted at 17:45 | この記事のURL
お疲れ様でした。 [2010年11月11日(木)]
とても気持ちのいい天気の石垣島です。

先日、私たちのお店が閉店しました。
12年前。
パパ(当時は彼)が石垣島でお店をやりたい。一緒に行こう
ということで、私たちは石垣島へ引っ越してきました。

そして、1年後お店を開き10年。
来たばかりは、沖縄は知っていても石垣島って???といわれるほど
マイナーなところでした。
現在は、毎日のようにニュースで騒がれてますが・・・。

仕事を始めたばかりのころはお客が来ない日も多々あり
本当にやっていけるのかと不安ばかりの毎日でしたが
程なく沖縄、八重山ブームがやってきて
シーズン中はほぼ休みがない状況にまで成長しました。

念願だった、おうちを建てることもできました。

これまで10年の間にご来店いただいたお客様。
本当にありがとうございました。
素敵な方ばかりで毎日が楽しかったです。

そして、パパお疲れ様でした。
はじめるときはすごく大変だったのに
終わるときはあっという間に片付いちゃったね。
しばらくゆっくりして、またがんばろう。
posted at 12:54 | お仕事 | この記事のURL
当たったぞー! [2010年10月21日(木)]
懸賞で当たった!
はじめてなのでかなりうれしい。
posted at 20:18 | この記事のURL
地震 [2010年10月04日(月)]
22時30分頃、震度3の地震がありました。
寝ていたけれど、長い横揺れが続き久々の大きさでした。津波注意報が発令したり、眠れそうにありません。
posted at 22:44 | この記事のURL
グランドゴルフ [2010年10月03日(日)]
初のホールインワン
posted at 16:54 | この記事のURL
なんとか乗り越えた [2010年10月02日(土)]
いや〜〜〜。

なんとか、丸1日食べずにすみました。

しかし朝1番のおかゆがおいしいかと思ったら
今まで食べていたものとあまり変わりがなかったのが
とても残念。

結局のところ成功したのか、失敗したのか??
体重は1Kg減。
その他は特に変わりがないんです。

明日以降に期待しようと思います。
posted at 15:48 | 日常 | この記事のURL
初めての断食 [2010年10月01日(金)]
リバウンド中の私。

そろそろ本格的に対策をしないとと思い
プチ断食を実践中です。


最近、胃もたれとむくみがひどいので
体のリセットも期待しつつはじめてみたものの・・・。

なんか食べたい

現代人は無駄に栄養を取りすぎているから1日ぐらい食事とらなくても
危険ではないようですが、心が折れそう。

これから家族のために食事を作らなくちゃいけないのに。

明日の朝から食事ができるんだ。がんばれ
posted at 14:39 | 日常 | この記事のURL
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