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迷信なのか…∑(￣ﾛ￣|||) [2009年07月10日(金)]
今年は梅が不作です…

梅酒も梅干しも作れないほど

すこ～しだけの収穫でした

梅、どうしようか…と悩み、

「梅ジャム」にしよう！！


ビン11本分作れました

ん～～？？

砂糖控えたので

かなりスッパイぞ～～



ところで、梅干しは作り始めたら

3年は続けなくちゃならないと、

聞いたことがある…本当かなぁぁ

迷信だとは思うけど、キニナル

やっぱり梅を買いに行こう…
posted at 15:33 | 梅干し | この記事のURL
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一人で梅干し4 [2008年07月26日(土)]


昨日、梅を干しました


降水確率50％でも降らない日が続き、


干した途端に雨…


２階のベランダにお引っ越しとなりました


ひっくり返す時、とってもいい香りです


日本人に生まれてよかったと思う


ひと時であります


午前中は実家に呼ばれ、


梅の酢漬けのお手伝い


５リットルのビン１１本分、


梅酒も２０本仕込んであります。


こんなに作ってどうするの
posted at 16:01 | 梅干し | この記事のURL
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一人で梅干し3 [2008年07月14日(月)]


梅が手に入ったので第二弾です


水に入れるととってもきれいだったので、


撮ってみました
posted at 10:33 | 梅干し | この記事のURL
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一人で梅干し2 [2008年07月01日(火)]

　　　　重しが５㎝ほど下がってきました

　　　　重しを半分にしてもう少し様子をみます。
　
　　　　梅干し嫌いの子供達、いつ食べさせられるかと
　　　　ドキドキしてるらしい…

　　　　おにぎりと言えば梅干しだと思うんだけどなぁ

　　　　でもめげない、いつか食べてくれる日を待とう
posted at 09:40 | 梅干し | この記事のURL
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一人で梅干し1 [2008年06月28日(土)]

おととい買ってざるにあけておきました

昨晩は、よい香りに誘われて小さな虫が

集まってきました

今日は大安なので（？）梅漬け決行


１kgしかないので、２リットルのペットボトルの

口を切り、二重にしたポリ袋に梅と粗塩200g投入


重石は水入りのペットボトル、かなり不安定
posted at 10:13 | 梅干し | この記事のURL
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