バイヤーズ　ラウンジ

クリスティーンです

朝晩の空気に、秋の気配を少しずつ感じられるように
なってきた気がします

夏の間はキンキンに冷やした白ワインを愛飲

ここ最近のお気に入りはシンフォニア　デュエット2006

残念ながら、好評のため今は売り切れになってしまって
いるみたいですが

もう少し肌寒くなってきたら、白から赤ワインへチェンジする
予定です



長らく欠品状態となってしまっておりました、
アイーダ社赤ワイングラス。
再入荷しました。
（長らくお待たせしてしまい、申し訳ございませんでした）

原材料費の高騰により、やむを得ず値上げとなって
しまいましたが、交渉に交渉を重ね、4個セットで
￥1,960（税込）でのご提供が可能となりました
実はまだまだ破格なお値段なんです

アイーダ社のワイングラスが一脚これくらいの価格で販売されているのも見かけたことがあるくらい（デザイン違いでしたが）
DHCでは一脚あたり￥490というお手ごろ価格


秋の夜長に上質のワイングラスとおいしいワインでゆっくりくつろいでみてはいかがでしょう

さて、今日はアメリカのハンバーガーチェーンに関して
普段はジャンクフードを食べないように心がけているのですが、
アメリカに行くと、そうも言ってられず・・・

西海岸を中心に人気のハンバーガーチェーンはこれ

　　　　　　↓


In-n-Out Burger
（インアンドアウトバーガー）

メニューはハンバーガー、
チーズバーガー、ダブルダブル、
フレンチフライにミルクシェークのみ

昼時には、ドライブスルーに車が並び、
店内も、オーダーの番号を呼ぶ声が
響きわたります

このお店、メニューは少ないですが、
調理法をいろいろ注文できるんです。
例えばハンバーガーの中に
挟んである玉ねぎ。


何も言わなければ、生の玉ねぎ。
注文時に、玉ねぎグリルして、とお願いするとグリルオニオンが挟まってきます。

フレンチフライも、ダブルクリスプ（だったかな？）でお願いすると、
二度上げされてカリカリになったフレンチフライが楽しめます

ここのフレンチフライは、ごろごろと皮むきされたポテトが、揚げ油の上に
設置されたフレンチフライ用のプレッサーに設置され、ぎゅーっと押され、
棒上になったポテトがそのまま油の中に落ちる仕組み
これがこのお店の売りみたいです

アメリカ西海岸に行かれるご予定のある方、
この黄色い看板を見かけたら寄ってみてください