台湾の朝ごはん-卵餅（蛋餅） [2008年04月14日(月)]
主人が台湾の蛋餅（ダンピン）が好きので、よく作って朝ごはんとして食べさせます。
台湾では小麦粉がら作った丸いものは”餅”と呼びます。
日本の餅と違います。
1. 油を敷いて、卵と葱を混ぜでなべに入れて、上に餅生地を載せます。
2.生地が透明になって来たら、ひっくり返します。
3.ひっくり返した生地が焼き色が着いたら、巻きます。
4.ヘラできります。
5.手作り甘い醤油をかけたら、出来上がり！
沖縄料理のポーポーと似ています。
台湾では小麦粉がら作った丸いものは”餅”と呼びます。
日本の餅と違います。
1. 油を敷いて、卵と葱を混ぜでなべに入れて、上に餅生地を載せます。
2.生地が透明になって来たら、ひっくり返します。
3.ひっくり返した生地が焼き色が着いたら、巻きます。
4.ヘラできります。
5.手作り甘い醤油をかけたら、出来上がり！
沖縄料理のポーポーと似ています。
3月のお弁当 [2008年04月04日(金)]
３月は主人が半分以上日本にいなかったので、あまり弁当を作らなかった。
卵焼、チーズ入りかぼちゃ、から揚げ、バナナ
いつも三品だけ。。。
卵焼、チーズ入りかぼちゃ、から揚げ、バナナ
いつも三品だけ。。。
スコーンの１ [2007年12月20日(木)]
先日作ったスコーンです。とでも簡単で、失敗しにくい一品です。
作り方も書きたいけど、最近翻訳の締め切りが近いため、ちょっと出来ない。。。
本当に知りたい人がいれば、翻訳が完成後、書きます。
作り方も書きたいけど、最近翻訳の締め切りが近いため、ちょっと出来ない。。。
本当に知りたい人がいれば、翻訳が完成後、書きます。
続く
スコーンの２ [2007年12月19日(水)]
出来上がりソーセージ弁当 [2007年11月13日(火)]
１１・７のお弁当：
）
やずやの発芽十六雑穀の無料試食体験 [2007年11月10日(土)]
おととい、やずやの発芽十六雑穀：無料試食セットが届きました。
米２合＋サンプル＝健康的な
早速、夕ご飯に使いました。
１１．０８
食
残りは
を作って、主人に持参させました。
１１．０９の。。。お弁当
私はまま美味しいと思いますが、主人はなんかぱさぱさしてるって、あまり好きではないみたい。
ちなみに、便秘にいいかもん。
興味はある人、こちらにどうぞ。
米２合＋サンプル＝健康的な
早速、夕ご飯に使いました。
１１．０８
食残りは
を作って、主人に持参させました。１１．０９の。。。お弁当
私はまま美味しいと思いますが、主人はなんかぱさぱさしてるって、あまり好きではないみたい。
ちなみに、便秘にいいかもん。
興味はある人、こちらにどうぞ。
今日のお弁当 [2007年11月06日(火)]
主人のお弁当 [2007年11月06日(火)]
主人のお姉さんが引っ越すため、冷蔵庫の食材を頂きました。
だから、今日（実はもう昨日になりました）はちょっと贅沢なステーキ弁当を作りました。
１１・５のお弁当：ステーキ＋自家製ソースー、ブロこり、ヨーグルト＋グレープフルーツ
やわらかすぎ柿も頂きましたので、柿羊羹に変身〜
でも、そうしでも今週の食事費OVER!
１１・１〜１１．７の食事費の予定は５０００えんですが、今すでに5358円使いました。
この中3865円は外食。。。
主人学校のイベントで外食しないと、と主人の家族から外食の誘い、仕方がない感じ。
来週また頑張ります
だから、今日（実はもう昨日になりました）はちょっと贅沢なステーキ弁当を作りました。
１１・５のお弁当：ステーキ＋自家製ソースー、ブロこり、ヨーグルト＋グレープフルーツ
やわらかすぎ柿も頂きましたので、柿羊羹に変身〜
でも、そうしでも今週の食事費OVER!
１１・１〜１１．７の食事費の予定は５０００えんですが、今すでに5358円使いました。
この中3865円は外食。。。
主人学校のイベントで外食しないと、と主人の家族から外食の誘い、仕方がない感じ。
来週また頑張ります
お久しぶり！主人のお弁当 [2007年11月01日(木)]
最近、英検の勉強で忙しいので、あまり料理の日記を書く時間がなかった。
でも、ちゃんと作っていますよ。
先日、はなまるマーケットで節約主婦の紹介を見ました。
一ヶ月の食事代なんと２万円！しかも、米と調味料込み！
我が家の場合は普段４万くらい、頑張っても３万円くらい。（外食代も入れています）
あの主婦の家は外食しないかな？お菓子を食べないかな？
皆の食事代大体いくら位でしょう
悔しいから、今週ちょっと節約のなす弁当を作りました。
なす２本１５０円で三日間の弁当に。
１０・２９の揚げなす弁当
１０・３０の田楽なす弁当
１０．３１の焼きなす弁当（何でナスの皮をむくの？）
でも、ちゃんと作っていますよ。
先日、はなまるマーケットで節約主婦の紹介を見ました。
一ヶ月の食事代なんと２万円！しかも、米と調味料込み！
我が家の場合は普段４万くらい、頑張っても３万円くらい。（外食代も入れています）
あの主婦の家は外食しないかな？お菓子を食べないかな？
皆の食事代大体いくら位でしょう
悔しいから、今週ちょっと節約のなす弁当を作りました。
なす２本１５０円で三日間の弁当に。
１０・２９の揚げなす弁当
１０・３０の田楽なす弁当
１０．３１の焼きなす弁当（何でナスの皮をむくの？）
中性脂肪が減るお弁当 [2007年10月08日(月)]
私の母と兄は台湾から沖縄へ遊びに来たので、最近あまりブログを更新時間がなかった。。。
主人の中性脂肪の数字を気になって、先週はサラダ弁当でした。
10/3のお弁当：
10/4のお弁当：
主人の中性脂肪の数字を気になって、先週はサラダ弁当でした。
10/3のお弁当：
10/4のお弁当：
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