(=^・^=)の気持ちとﾀﾞｲｴｯﾄ　

きなこのおもちです
生地は透明で、食感は葛餅みたいな感じかな
冷た〜く冷やして黒蜜をかけて食べると、美味しいです
作り方も簡単なので、食べたい時にいつでも作って食べれるのがいいです

せっかくなので、続けてこちらも作ってみました
ガードーショコラ
先日、お店で買ったガドーショコラが美味しかったので
真似して作ってみました

私が、いつも作るガドーショコラは
小麦粉を使わないでメレンゲだけで作りますが
今回は、普通に小麦粉を使って焼いてみました
味は濃厚ですが、甘さは控えめにしてるので
小さくカットしたガドー・・・なら２ヶは食べれます

昨日と一昨日は日帰りコースでお出かけ

そこで、見つけたこのお菓子
スクランブル　チーズケーキ

久々に、一目ぼれしたお菓子！！

カゴに入ってて・・・





白い包み布を開けると
こんな感じです

細かい角切りのスポンジケーキの上に

た〜っぷりとレアーチーズが
しかも、ドサッと入っている



冷たーく冷やしたの食べ方は
大き目のスプーンですくって
混ぜて食べるのだそうです
そのまま、食べると普通に美味しいレアーチーズ

お約束のメープルシロップをかけると
一口でトリコになってしまった
この美味しさは、文句無し★★★★★

チーズは、まったりとしていて、コクがあって
メープルシロップの甘さとチーズのほのかな塩味が絶妙なバランス

甘い物を食べると・・・しょっぱい物が食べたくなるけど
このレアーチーズは
そんな、我儘な要求を満足させてくれます

単純に、どんなレアーチーズでも
メープルチーズをかけて食べると、こんな味になるのかなー？？
・・・と思ってしまいます

近いうちに作ってみようと思います
似た味ができるかも・・・・

みなさんもレアーチーズに
メープルシロップをかけて食べてみる価値は充分にあります
お試しを〜