美人化計画

ちょいと　北陸道を　ひた走り

北陸道は、日本海沿いを走っているので　Ｓ．Ａ．にも　色んな　目玉　海産物があります！



今回は　“ますの押寿司”も　セットで　買っちゃった

それぞれ　３つ入り。2,100円だったかな？　ちょっと高価なんだけど…。
走りながら　手軽に食べられるので　いい感じ。

あっ、でも　あまりに美味しいので、　飲みたくなるよ

白えびの方は、３種類、違った味です。
昆布を絶妙に効かせたお寿司に、
千切り(?)ニンジンが鮮やかなお寿司（ほとんど　ニンジンの味はしなかった。よかったぁ⇒ニンジン嫌いなんですぅ〜）、
海苔との相性が抜群のお寿司。

えびは　ダシで煮られたり　ボイルされたりと、イロイロ堪能できました。


これは、尼午前Ｓ.Ａ.で食べた　“いしるラーメン”。
地元の特産品である魚醤いしるを効かせ、海の幸（＝えび）満載の、何とも言えない　和風ラーメンです。

魚醤好きなので、ついつい　寄って　食べてしまふ

あったかいラーメン　食べて、　疲れも解消

隣のお土産コーナーで　加賀の和菓子を買って、再び　クルマを走らせます

この辺りの和菓子は、あんころ餅だとか、芋を使ったもの、そして烏骨鶏の卵を使ったケーキやプリンと、美味しそうなモノが　溢れています！

コレ（食べかけだけど）は、金沢の銘菓のひとつ。
古都金沢らしい　上品なお菓子“さい川”です。

金沢の和菓子処“うら田”の代表的な銘菓。

清流・犀川の清流の清楚な流れをイメージして生まれたお菓子。

ミルクと卵を取り合わせ、ふっくらと爽やかな味わいに仕上げられています。

ホント、やさしい気持ちにさせてくれる　お菓子です。


　余談ですが。
金沢市中川除町の河畔には、このお菓子の肝銘を抱く“犀川”を愛した詩人、室生犀星の文学碑（谷口吉郎設計）が建っているそうです。

でも、一番のお気に入りは、白えび煎餅！
以前、弟に　土産で貰って（⇒コチラ）からの　ファンなのです。