美人化計画

ＢＢＱに続いて、肉ばっかり　焼いておりますが

仙台の牛タン屋さん、“べこ政宗”。

最近のお気に入りで、こんな牛タンづくめ(⇒コチラ）もしちゃったりするんですが。


それだけでは　飽き足らず、土産まで買っちゃってます

《厚切り　牛タン　塩》、＠２，１００円也

高く感じますが、仙台牛タンとは　高価なモノ。
コレが　相場だったりするのです。


中は…

焼いていない（＝生）　牛タンが
真空パックされています。


丁寧に仕込まれた牛タンは、
塩味に。



賞味期限は　１週間くらいかなぁ？










焼けてきました。。。。。。。。



ちょっと贅沢。
ヱビス・ザ・ブラック

コレがまた、肉に　合うのよっ



一緒に　辛ぁ〜い
“なんばん（唐辛子）”も
忘れずにね



仙台は　まさに　牛タンの街


至るトコロに　牛タンのお店が　存在しますっ！















そして。
お土産には、こんな　牛タン煎餅も。。。。。。。。