『HADO記』改め「美人化」計画 再開!

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遊び大好き♪飲み食い大好き♪でもドケチ(爆)

バリバリの健康不良児。不慣れな美容に大苦戦。

それでも メゲずに 内面・外見 磨きますッ!!!!
目指すは オトナのイイオンナ!

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甲州ほうとう、本場でいただく [2008年06月10日(火)]
“きしめん”の記事を書いたばっかりだけど

こっちは “ほうとう”。

山中湖畔、甲州ほうとうのメッカにて。

《小作》という、ちょっと人気のほうとう屋さん。

ホントは、河口湖にもっと美味しいと評判のお店があるのですが。

飲んだら 帰ってこれないもんね〜
ってコトで、いつも ココ。



のモツ煮とビールで
ほうとうが出来るのを 待ちます。

最近は いつも オーソドックスな“かぼちゃほうとう”

根菜がいっぱい入って、じっくり煮られて いい感じ。

味噌仕立ての汁は、お野菜のダシで甘くなっています


ツルン
モッチモチの ほうとう

やっぱ、こうでなくっちゃ!


ほうとう、本場で食べるのが イチバンだ。

大阪のは マズイもん ⇒コレだ
Posted at 13:06 | 関東参上ぉ〜 | この記事のURL | コメント(2) | トラックバック(0)
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コメント
おはよーございます!

小作>そうらしいですね。
ずっと 知らずに通ってたんですけど
すごく評判だとと聞いてからは、失敗しないように、ココだけです。

本場・別店も美味しい>そうなんですかっ!
じゃぁ、入れない時は、違う店でも大丈夫なんですねー
湖の周りに、いっぱい ありますもんね

もんじゃの時、失敗した記憶が今も頭に


しっかり じっくり煮込まれて
味噌が 野菜の甘味で とろりと…。

あぁ〜、ほんとに 美味しかったです。


野菜も美味しくなくっちゃ、旨いほうとうは作れないんだと思いました
Posted by:はどぉ  at 2008年06月11日(水) 08:53

こんばんは

小作って有名店ですよね
以前、河口湖に行ったとき、入ろうと思ったのですが、混んでいて入れずに別のお店で食べました

でも、いちおう本場エリアだったので、別のお店もおいしかったです

もちもちのめんとちょっと甘めの汁、おいしそうですね
Posted by:りんごのみつ  at 2008年06月10日(火) 22:40

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