美人化計画

卵黄、伊予柑の皮を使い甘さをおさえたお菓子で、
白餡に柚をあわせてさっぱりとした口あたりのお饅頭。

愛媛らしく、『坊ちゃん』が描かれていますねー


坊ちゃん列車（⇒ｺﾚ）、坊ちゃん団子（⇒ｺﾚ）、坊ちゃんスタジアム、坊ちゃん劇場…
まだまだ　いっぱいありそぉな


コレって、県民性


『坊っちゃん』は、夏目漱石の中編小説。
1906年、「ホトトギス」に発表。のち『鶉籠』（春陽堂刊）に収録された。

作者の松山での教師体験をもとに、江戸っ子気質の教師が正義感に駆られて活躍するさまを描く。

漱石の作品中、最も多くの人に愛読されている。
フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より

【2009.08.29.UP】　⇒　【2009.08.31.改訂】

大好きな？ 友達から　まいど・毎度　ありがとぉ〜

高知は四万十市の銘菓。








塩芋けんぴ、　細くて繊細な食感！うまいっ！







なんと　まぁっ
開封して　しばらく置き、サクサク食感で食べるのもオツなんだとか。



恐るべき高知スイーツ！

高知のお友達からの 頂き物

芋ケンピ


大きな袋に ドカッと 入り 超豪快っ


食べても 食べても 減りませぇぇん〜〜

今年の年賀状、何故か『返ってきたー』という苦情が相次ぎまして。

みなさん、本当に申し訳ありません。
って、いまごろ



そんな知人の一人から、メールにて賀状が。

土佐の海、
朝ではなくて　夕日らしいんですが、めちゃめちゃキレイー。



そして、どらやきも頂きました。
水車亭の栗どら　2つ。
どう違うのか、イマイチ不明でしたが、美味しいから　いいのだ！


一緒に　入ってた“ちりめん”。
結構　美味しい！

いつもは　食べない白米だけど。

日の丸弁当、
今日は　作って（）みました

いつも　美味しいもん、ありがとーねー。

高知県は　四万十に住むお友達からの
嬉しいお土産たち

高知の特産　ブンタンの　お餅。
“ぶんたん餅”。

特筆するほどじゃぁ　なかったのでごめんなさい

四国・徳島の麺
「半田手延めん　オカベの麺」

そうめん（素麺）のもとになる小麦粉にこだわり、
混ぜ合わせる塩を厳選し、
麦飯石と備長炭で濾過した水で練り込んだこだわりの麺だそう。

旦那様が物産展の試食で惚れこんで買ったんだけど、
こんな高いもんを　どうなんだろ
ごめん〜〜

湯がくとこんな感じ　。
見た目は　素麺よりも太くて　ツルンとして　キレイです。

しっかりとした歯応えに　モッチリツルツルとした喉ごし。

素麺か　うどんか　わからない感じですが、まぁまぁ

ただ、そんなに　特筆すべきものでは…

もひとつ　ラーメン記事を。


道後温泉のお土産で貰ったラーメン。
そう言えば、去年の暮れに　道後温泉へ行った（⇒コチラ）んだけど、こんなラーメン　見た覚え　ないよぉ〜
あまりピンと来ないけど、ご当地ラーメンとあっちゃぁ　放っとく訳にはいきませんっ


２食入り、生麺。
細いストレート麺に、醤油スープ、そして！
ガーリックオイルなるものが別添されています。

湯がきながら､スープの用意も
半熟卵も入れてどうですか、いい感じでしょ？

どかぁ〜〜〜ん　と　ネギを散らして　完成ぃ〜

あっさり醤油味。
すごく素朴な味わいの中に　温かみが感じられるラーメンです。

懐かしい味、上手く表現できないけど、
そういう　お味です。