☆★シンママ　HappyStyle★☆

＊＊＊お品書き＊＊＊

・玉子焼き

・鮭のつけ焼き

・豚肉のピリ辛炒め

・ほうれん草のおひたし

・シューマイ（冷食）

・そぼろ

・しめじ、豆腐、ねぎ、ワカメの味噌汁

・自家製梅干

・白飯




昨日はパパが作ったそぼろを、
今日は私が作ったそぼろを入れています。

パパは自分で作るとろみのあるそぼろがお好み
私は、自分で作るパラパラのそぼろが好き
タロはどっちも「おいしい」と言ってくれるが、
改めて聞くとパパの作ったそぼろが好きらしい。

パパのそぼろはとろみがあって、あんかけ風。
私はパラパラで、ご飯と混ぜて食べるのが好き

私が作るそぼろは、母と同じ味です。
母が教えてくれたので本見てね（笑）

たとえパパが「とろみをつけて」と注文をつけようが、
コレだけは譲れない

料理下手な私の、数少ないこだわりなのです





ついでに、
私の作るそぼろのレシピ公開しちゃいますいらねー？

ひき肉（我が家では豚肉が定番）１００�cにつき
しょうゆ、酒、砂糖、各大さじ１＆しょうが（チューブ）適量

�@材料↑をしょうが以外全てフライパンへ投入
�Aパラパラになるまで煮る？炒める？
�Bお肉の色が変わってきたら、しょうがを混ぜる
�C全体的にお肉に火が通れば出来上がり



美味しいよ