でで家の食卓 [2010年05月11日(火)]
5月5(水)

ラーメンサラダ、カニカマ&ワサビ海苔
野菜たっぷり食べたかったし
久々のラーメンサラダ
付いてるドレッシングに辛みプラスでピリ辛に。
おいしい〜。
5月6日(木)

ホタテ貝柱のオイスターソース炒め
大根と焼豚サラダ、手作り焼煮豚
ホタテトとパプリカ、マイタケ炒め好物です。
(好物多いけど)
豚ロースブロック売ってたんで、焼煮豚作成。
結構おいしくて好評
5月7日(金)

スモークサーモン2種とオニオンセロリ
オリーブのサラダ、クリームチーズ&ミニトースト
DHC ドメーヌ・ドゥ・ラクロワ・シェーヌ2007
コート・ド・ローヌ
だんなDが遅いので、
はあっさりしたもの
少し・・・というリクエストで。
おもわず、このメニューでワイン開ける(^^;)
これも飲みやすいおいしいワインやったわ。
5月8日(土)

パスタグラタン、大根&サバ缶味噌煮
おひとりさま、あるものメニュー。
具はトマト・エリンギ・ソーセージ・パスタソース
とろりチーズがおいしい〜。
5月9日(日)

ホットプレート焼
うな丼食べたかったけど、節約で外食中止。
しばらく節約しないとねぇ。
豚キムチ、アスパラ・ブナピー・玉ねぎソテー
焼肉、サンチェ包み
牛肉と豚肉、少なめやけど大満足〜。
野菜をたっぷり食べて肉は少なめにしよ。
そうすると後が苦しくなく、すっきり!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
5/5(月)〜5/9(木)
ウォーキング・・・2日
スクワット30回、マッサージ・・・2日

ラーメンサラダ、カニカマ&ワサビ海苔
野菜たっぷり食べたかったし
久々のラーメンサラダ

付いてるドレッシングに辛みプラスでピリ辛に。
おいしい〜。
5月6日(木)

ホタテ貝柱のオイスターソース炒め
大根と焼豚サラダ、手作り焼煮豚
ホタテトとパプリカ、マイタケ炒め好物です。
(好物多いけど)
豚ロースブロック売ってたんで、焼煮豚作成。
結構おいしくて好評

5月7日(金)

スモークサーモン2種とオニオンセロリ
オリーブのサラダ、クリームチーズ&ミニトースト
DHC ドメーヌ・ドゥ・ラクロワ・シェーヌ2007
コート・ド・ローヌ
だんなDが遅いので、
はあっさりしたもの少し・・・というリクエストで。
おもわず、このメニューでワイン開ける(^^;)
これも飲みやすいおいしいワインやったわ。
5月8日(土)

パスタグラタン、大根&サバ缶味噌煮
おひとりさま、あるものメニュー。
具はトマト・エリンギ・ソーセージ・パスタソース
とろりチーズがおいしい〜。
5月9日(日)

ホットプレート焼
うな丼食べたかったけど、節約で外食中止。
しばらく節約しないとねぇ。
豚キムチ、アスパラ・ブナピー・玉ねぎソテー
焼肉、サンチェ包み
牛肉と豚肉、少なめやけど大満足〜。
野菜をたっぷり食べて肉は少なめにしよ。
そうすると後が苦しくなく、すっきり!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
5/5(月)〜5/9(木)
ウォーキング・・・2日
スクワット30回、マッサージ・・・2日
でで家の食卓 [2010年05月07日(金)]
4月26(月)

すじコン、にんじんしりしり
トマト&枝豆サラダ
牛すじは沖縄牛の。ええすじ肉でした。
にんじんも沖縄のもの。
にんじんしりしり、作り方見て作って食べた。
珍しく私が苦手なにんじん。甘かったわ。
沖縄にんじんが甘いのかな?
4月27日(火)

お好み焼き&焼きそば
両方食べたいというだんなDのリクエスト。
ミニにしました。
久しぶりの好物、満足じゃー。
4月28日(水)

土鍋炊き込み
、だし巻き
高野どうふ煮
マイタケ・しめじ・ささみ・うすあげで。
土鍋炊き込み、ぺろっと1合食べる。
4月29日(木)

あんかけスパ、豆苗炒め
ゴールデンウイークのおでかけ前に
買い物を控え、簡単なもので。
愛知の味〜。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

休む日の0.00%
回復系アミノ酸(オルニチン配合)
カロリー低くても、アルコールがあると
調子に乗って飲む→酔っぱ食い
・・・なので、休肝日に良さそうなこれっ
これなら1本以上は飲まないわ。
・・・と言いつつ休肝日作ってないし
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
4/26(月)〜4/29(木)
ウォーキング・・・0日
スクワット30回、マッサージ・・・3日

すじコン、にんじんしりしり
トマト&枝豆サラダ
牛すじは沖縄牛の。ええすじ肉でした。
にんじんも沖縄のもの。
にんじんしりしり、作り方見て作って食べた。
珍しく私が苦手なにんじん。甘かったわ。
沖縄にんじんが甘いのかな?
4月27日(火)

お好み焼き&焼きそば
両方食べたいというだんなDのリクエスト。
ミニにしました。
久しぶりの好物、満足じゃー。
4月28日(水)

土鍋炊き込み
、だし巻き高野どうふ煮
マイタケ・しめじ・ささみ・うすあげで。
土鍋炊き込み、ぺろっと1合食べる。
4月29日(木)

あんかけスパ、豆苗炒め
ゴールデンウイークのおでかけ前に
買い物を控え、簡単なもので。
愛知の味〜。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

休む日の0.00%
回復系アミノ酸(オルニチン配合)
カロリー低くても、アルコールがあると
調子に乗って飲む→酔っぱ食い

・・・なので、休肝日に良さそうなこれっ

これなら1本以上は飲まないわ。
・・・と言いつつ休肝日作ってないし

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
4/26(月)〜4/29(木)
ウォーキング・・・0日
スクワット30回、マッサージ・・・3日
でで家の食卓 [2010年04月28日(水)]
4月21(水)

タケノコ、うどの穂先天ぷら
かき揚げ(海老・玉ねぎ・三つ葉)
トマト&レタス
盛り付けがもひとつやけど、揚げたての
天ぷらは最高!
お昼に、ひとり土鍋でタケノコごはん作って
食べました。1合炊く時は土鍋ええねぇ。
おいしかったわ。
4月22日(木)

ズッキーニとベーコンソテー、タケノコステーキ
アボカド、トマト&セロリサラダ
タケノコ、この日で食べきってしまい
パスタにしようと思ってたけどできず。
おいしい旬の味を堪能。
4月23日(金)

生桜海老とキャベツのペペロンチーノ
魚介のトマトソース煮、チーズ&ミニトースト
DHC コートドローヌ
コント・ドゥ・ロック・オヴァル2008
駿河湾の生桜海老が並んでたんで、メニュー変更。
めちゃうまー!
あと、アサリ・タコ・ツナを入れた
トマトソース煮込みで赤ワイン開ける。
最高やぁ
さわやかなお味の赤ワインでした。
4月24日(土)

ゴーヤチャンプル、インゲンエゴマ和え
島ラッキョウ、マイタケと島ラッキョウ炒め
九州&沖縄フェアをしてたんで
お菓子より、はりきって野菜を買う。
島ラッキョウは初めて食べた。
塩もみでカツオ節をかけて。
茎?などはマイタケと炒めて、ポン酢で。
栄養ありそうー!おつまみにええねぇ。
ゴーヤチャンプルもおいしかったわ。
4月25日(日)

パン2種、カプレーゼ
アボカド&とんぶりツナ和え
DHC コートドローヌ
セラベル2008
またまた赤ワイン開ける。
この前に開けたコートドローヌより
こっちが好き。おいしかったです。
やっぱりワインとお料理が一番好き〜
・・・と言いつつ、何でも好きな私やけど。
パンはとってもおいしかったけど
だんなDは低評価。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
酔ってうたた寝
最高〜やけど
寝冷えして、体調悪くなるんで
眠くなったらきちんとベッドで寝ることにしました。
・・・守れるか
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
4/21(水)〜4/25(日)
ウォーキング・・・2日
スクワット30回、マッサージ・・・3日

タケノコ、うどの穂先天ぷら
かき揚げ(海老・玉ねぎ・三つ葉)
トマト&レタス
盛り付けがもひとつやけど、揚げたての
天ぷらは最高!
お昼に、ひとり土鍋でタケノコごはん作って
食べました。1合炊く時は土鍋ええねぇ。
おいしかったわ。
4月22日(木)

ズッキーニとベーコンソテー、タケノコステーキ
アボカド、トマト&セロリサラダ
タケノコ、この日で食べきってしまい
パスタにしようと思ってたけどできず。
おいしい旬の味を堪能。
4月23日(金)

生桜海老とキャベツのペペロンチーノ
魚介のトマトソース煮、チーズ&ミニトースト
DHC コートドローヌ
コント・ドゥ・ロック・オヴァル2008
駿河湾の生桜海老が並んでたんで、メニュー変更。
めちゃうまー!
あと、アサリ・タコ・ツナを入れた
トマトソース煮込みで赤ワイン開ける。
最高やぁ

さわやかなお味の赤ワインでした。
4月24日(土)

ゴーヤチャンプル、インゲンエゴマ和え
島ラッキョウ、マイタケと島ラッキョウ炒め
九州&沖縄フェアをしてたんで
お菓子より、はりきって野菜を買う。
島ラッキョウは初めて食べた。
塩もみでカツオ節をかけて。
茎?などはマイタケと炒めて、ポン酢で。
栄養ありそうー!おつまみにええねぇ。
ゴーヤチャンプルもおいしかったわ。
4月25日(日)

パン2種、カプレーゼ
アボカド&とんぶりツナ和え
DHC コートドローヌ
セラベル2008
またまた赤ワイン開ける。
この前に開けたコートドローヌより
こっちが好き。おいしかったです。
やっぱりワインとお料理が一番好き〜

・・・と言いつつ、何でも好きな私やけど。
パンはとってもおいしかったけど
だんなDは低評価。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
酔ってうたた寝
最高〜やけど寝冷えして、体調悪くなるんで
眠くなったらきちんとベッドで寝ることにしました。
・・・守れるか

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
4/21(水)〜4/25(日)
ウォーキング・・・2日
スクワット30回、マッサージ・・・3日
でで家の食卓 [2010年04月22日(木)]
4月16(金)

鯵の玉ねぎ南蛮漬け、ナスとピーマン揚げびたし
チンゲン菜にんにくスープ煮、トマト
うどの穂先天ぷら
スーパーで鯵の三枚おろしをしてもらうのに
魚担当の人が店頭に出てくるまで待ってた。
丸ものの魚、トングでもつかめない(^^;)
もちろん魚はおろせない(^^;)
食べるのは大好きやのに・・・辛いなぁ。
子供の頃から動物は触らせるべき!です。
おいしかったぁ、新鮮やったし
4月17日(土)

明太子えのき&パスタ、ちくわきゅう
みょうが梅酢あえ
だんなDが好きじゃないので、おひとりさまメニューに。
だいたい嫌いなのわかるわ。
4月18日(日)

小松菜と牛肉の塩にんにく炒め
トマトとじゃこの酢の物、だし巻き(九条ねぎ・乾燥えび)
にんにくはおいしいねぇ。
野菜も毎日おいしく食べます。
4月19日(月)

キムチ鍋、ナス&きゅうりの浅漬け
キムチ鍋もいろんな作り方があるけど
今回のもめちゃうまー!
TVで見たレシピはホンマにおいしい〜
4月20日(火)

タケノコとうすあげ煮、うどの酢の物
うど皮のきんぴら、豆苗とベーコン炒め
アサリの酒蒸し
愛宕の櫻 (宮城 新澤醸造店)
タケノコをまたいただいたんで、たくさん煮て
好評の翌日天ぷらに。
うどもおいしいので、また買ってきた。
アサリも小さくても、身が詰まってて
日本酒(純米吟醸)もすごくおいしいし
ボトル&ラベルが可愛いのです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
更年期真っ只中で毎日の体調の変化あり。
いろいろ調べてお勉強中〜。
やはり、食・運動・睡眠・ストレスを溜めない
・・・は重要
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
4/16(金)〜4/20(火)
ウォーキング・・・4日
スクワット30回、マッサージ・・・4日

鯵の玉ねぎ南蛮漬け、ナスとピーマン揚げびたし
チンゲン菜にんにくスープ煮、トマト
うどの穂先天ぷら
スーパーで鯵の三枚おろしをしてもらうのに
魚担当の人が店頭に出てくるまで待ってた。
丸ものの魚、トングでもつかめない(^^;)

もちろん魚はおろせない(^^;)

食べるのは大好きやのに・・・辛いなぁ。
子供の頃から動物は触らせるべき!です。
おいしかったぁ、新鮮やったし

4月17日(土)

明太子えのき&パスタ、ちくわきゅう
みょうが梅酢あえ
だんなDが好きじゃないので、おひとりさまメニューに。
だいたい嫌いなのわかるわ。
4月18日(日)

小松菜と牛肉の塩にんにく炒め
トマトとじゃこの酢の物、だし巻き(九条ねぎ・乾燥えび)
にんにくはおいしいねぇ。
野菜も毎日おいしく食べます。
4月19日(月)

キムチ鍋、ナス&きゅうりの浅漬け
キムチ鍋もいろんな作り方があるけど
今回のもめちゃうまー!
TVで見たレシピはホンマにおいしい〜

4月20日(火)

タケノコとうすあげ煮、うどの酢の物
うど皮のきんぴら、豆苗とベーコン炒め
アサリの酒蒸し
愛宕の櫻 (宮城 新澤醸造店)
タケノコをまたいただいたんで、たくさん煮て
好評の翌日天ぷらに。
うどもおいしいので、また買ってきた。
アサリも小さくても、身が詰まってて

日本酒(純米吟醸)もすごくおいしいし
ボトル&ラベルが可愛いのです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
更年期真っ只中で毎日の体調の変化あり。
いろいろ調べてお勉強中〜。
やはり、食・運動・睡眠・ストレスを溜めない
・・・は重要

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
4/16(金)〜4/20(火)
ウォーキング・・・4日
スクワット30回、マッサージ・・・4日
でで家の食卓 [2010年04月16日(金)]
4月12(月)

コロッケ、エリンギフライ、サラダ
だんなDのリクエストのコロッケ。
新ジャガでホクホク〜おいしいねぇ。
4月13日(火)

明石タコと九条ねぎのぬた、おかひじきからしあえ
味噌ラー油やっこ、スモークサーモンサラダ
野菜たっぷり仕入れたんではりきる。
味噌ラー油とじゅーじゅー油がけ
ねぎ&ザーサイトッピング、はまりまっせー
旬のおかひじきもおいしいよ。
(のへじさんとこで教えてもらって以来好物に
)
おいしくて幸せ〜。
だんなDは+シュウマイやけど
『2個食べて』・・・と言われ、残さない私(><)
4月14日(水)

豚バラ肉グリル焼野菜巻き
カプレーゼ
グラントバージ カベルネソービニョン2006
ねぎピリ辛味噌と野菜と豚肉、カプレーゼ
思わず予定外の赤ワインを・・・。
オーストラリアワインって好みです。
これもおいしかった!
4月15日(木)

うどとわさび海苔、うど皮きんぴら
インゲンえごまあえ、キヌサヤ玉子とじ
マッシュルームとスモークベーコンにんにくソテー
特別純米酒 宮北の華(櫻正宗)
うどっておいしい〜。皮もキンピラにしたら
すごいねぇ、日本の食材と料理って。
日本酒と合うお料理で満足!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
おまけ
4月11日(日)
近くの中華屋さんでランチ

ちゃんぽんセット880円
ミニ炒飯とサラダ付き。
鶏唐揚げとごはん付きもあり。
おいしかったんで、
近くのお店のお気に入りに入れよ。
おいしいパラリとした炒飯。
危険やけどめちゃうまやねぇ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
4/12(月)〜4/15(木)
ウォーキング・・・1日
スクワット30回マッサージ・・・3日
寒暖の差で体調崩さないようにしよう
いつもなら、ふんわりおいしい春キャベツ
食べれるのに、高いし味ももひとつ(><)
困るよねぇ、四季が崩れて行く。。。


コロッケ、エリンギフライ、サラダ
だんなDのリクエストのコロッケ。
新ジャガでホクホク〜おいしいねぇ。
4月13日(火)

明石タコと九条ねぎのぬた、おかひじきからしあえ
味噌ラー油やっこ、スモークサーモンサラダ
野菜たっぷり仕入れたんではりきる。
味噌ラー油とじゅーじゅー油がけ
ねぎ&ザーサイトッピング、はまりまっせー

旬のおかひじきもおいしいよ。
(のへじさんとこで教えてもらって以来好物に
)おいしくて幸せ〜。
だんなDは+シュウマイやけど
『2個食べて』・・・と言われ、残さない私(><)
4月14日(水)

豚バラ肉グリル焼野菜巻き
カプレーゼ
グラントバージ カベルネソービニョン2006
ねぎピリ辛味噌と野菜と豚肉、カプレーゼ
思わず予定外の赤ワインを・・・。
オーストラリアワインって好みです。
これもおいしかった!
4月15日(木)

うどとわさび海苔、うど皮きんぴら
インゲンえごまあえ、キヌサヤ玉子とじ
マッシュルームとスモークベーコンにんにくソテー
特別純米酒 宮北の華(櫻正宗)
うどっておいしい〜。皮もキンピラにしたら

すごいねぇ、日本の食材と料理って。
日本酒と合うお料理で満足!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
おまけ
4月11日(日)
近くの中華屋さんでランチ

ちゃんぽんセット880円
ミニ炒飯とサラダ付き。
鶏唐揚げとごはん付きもあり。
おいしかったんで、
近くのお店のお気に入りに入れよ。
おいしいパラリとした炒飯。
危険やけどめちゃうまやねぇ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
4/12(月)〜4/15(木)
ウォーキング・・・1日
スクワット30回マッサージ・・・3日
寒暖の差で体調崩さないようにしよう

いつもなら、ふんわりおいしい春キャベツ
食べれるのに、高いし味ももひとつ(><)
困るよねぇ、四季が崩れて行く。。。


でで家の食卓 [2010年04月13日(火)]
4月7(水)

椎茸入り親子丼、トマトと青ジソあえ
プロレシピの親子丼、
です。
ちょっと卵煮すぎたけど・・・。
4月8日(木)

タケノコとフキ、あげ煮
キャベツと鮭のピリ辛味噌炒め
いただいた掘りたてのタケノコ。
柔らかくてとってもおいしい〜。
盛り付けは下手やけどね
でで家はピリ辛好きなんで、
とうがらし・わさび・カラシ・柚子こしょうなど
いろいろストックしておいて調理。
これもまたおいしかったわ、ホイコーローの
鮭版みたいで。
4月9日(金)

ツナキンピラ、タケノコ天ぷら、トマト
豆腐のピリ辛ラー油添え、ピーマンソテー
タケノコの煮物を天ぷらに。
(ケンミンショーで見たんでやってみると大好評!)
またしよ・・・。
豆腐も白髪ねぎと味噌ラー油でおいしい〜。
4月10日(土)

生ハムサラダ、サラダニンニク
ソーセージとポテトのカレーソテー
サラダ大好きなんで大満足
生ハムは北海道展で買ったもの。
ホワイトミニアスパラもおいしかったわ。
気温が落ち着いて、野菜の価格が下がってほしいー。
4月11日(日)

チンジャオロースー、キャベツの梅ごま油あえ
かまぼことワサビ海苔
いただいたタケノコ、終わり〜。
季節物っておいしいよね。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
やっとだんなDの体調が良くなったんで
日曜日もウォーキングやランチ行きました。
健康でおいしく食べれることは大切やねぇ。。。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
4/7(水)〜4/11(日)
ウォーキング・・3・日
スクワット30回、マッサージ・・・3日

椎茸入り親子丼、トマトと青ジソあえ
プロレシピの親子丼、
です。ちょっと卵煮すぎたけど・・・。
4月8日(木)

タケノコとフキ、あげ煮
キャベツと鮭のピリ辛味噌炒め
いただいた掘りたてのタケノコ。
柔らかくてとってもおいしい〜。
盛り付けは下手やけどね

でで家はピリ辛好きなんで、
とうがらし・わさび・カラシ・柚子こしょうなど
いろいろストックしておいて調理。
これもまたおいしかったわ、ホイコーローの
鮭版みたいで。
4月9日(金)

ツナキンピラ、タケノコ天ぷら、トマト
豆腐のピリ辛ラー油添え、ピーマンソテー
タケノコの煮物を天ぷらに。
(ケンミンショーで見たんでやってみると大好評!)
またしよ・・・。
豆腐も白髪ねぎと味噌ラー油でおいしい〜。
4月10日(土)

生ハムサラダ、サラダニンニク
ソーセージとポテトのカレーソテー
サラダ大好きなんで大満足

生ハムは北海道展で買ったもの。
ホワイトミニアスパラもおいしかったわ。
気温が落ち着いて、野菜の価格が下がってほしいー。
4月11日(日)

チンジャオロースー、キャベツの梅ごま油あえ
かまぼことワサビ海苔
いただいたタケノコ、終わり〜。
季節物っておいしいよね。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
やっとだんなDの体調が良くなったんで
日曜日もウォーキングやランチ行きました。
健康でおいしく食べれることは大切やねぇ。。。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
4/7(水)〜4/11(日)
ウォーキング・・3・日
スクワット30回、マッサージ・・・3日
でで家の食卓 [2010年04月09日(金)]
4月2(金)

うどんすき
日本酒 山田錦(白鶴)特別純米
だんなDの調子が悪いんで、メニューころころ
変えてます。これだけならヘルシー。。。
4月3日(月)

雑炊
三陸海宝漬
おひとりさまメニュー。
だんなDが結構残してたんで、雑炊に。
中村屋の海宝漬、前から食べたかったけど
一人では多いし高価。
でもこないだ、デパートで少なめ入りの1500円のを
みつけたんで、買ってみた。
やっぱりおいしい〜!
高島屋リニューアルして、重宝しまーす。
4月4日(日)

卵と桜海老・ねぎ炒め
ポリポリウインナー
祭りの屋台でチヂミを食べたんで、少なめ
(だんなDが食べたいと言ったから買ったけど・・・ハズレ)
卵はねぎ油で炒めたもの。
燻製ウインナーもおいしい〜。
4月5日(月)

肉豆腐、
すき焼き風に。
ごはんもおいしくてたまりませーん。
だんなDの不調は続き、私は絶好調(^^;)
4月6日(火)

牛肉と春菊のガーリックチャーハン
セリのえごまあえ
だんなDは違うメニューを。
昨晩もあんまり食べなかったから、
材料を私の夕食メニューに。
ねぎの緑の部分でねぎ油を作ってたんで
これとにんにく+ピリ辛に。おいしかった!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ほんまにきれいな季節ですね
花粉症の人にはきついと思うけど。
こないだの強風の時、花粉症になったかと思ったわ。
マスク離せませーん。
桜も花吹雪になり、花びらのじゅうたんがきれいし
桃が鮮やかになってきたよ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
4/2(金)〜4/6(火)
ウォーキング・・・4日
スクワット30回、マッサージ・・・3日

うどんすき
日本酒 山田錦(白鶴)特別純米
だんなDの調子が悪いんで、メニューころころ
変えてます。これだけならヘルシー。。。

4月3日(月)

雑炊
三陸海宝漬
おひとりさまメニュー。
だんなDが結構残してたんで、雑炊に。
中村屋の海宝漬、前から食べたかったけど
一人では多いし高価。
でもこないだ、デパートで少なめ入りの1500円のを
みつけたんで、買ってみた。
やっぱりおいしい〜!
高島屋リニューアルして、重宝しまーす。
4月4日(日)

卵と桜海老・ねぎ炒め
ポリポリウインナー
祭りの屋台でチヂミを食べたんで、少なめ

(だんなDが食べたいと言ったから買ったけど・・・ハズレ)
卵はねぎ油で炒めたもの。
燻製ウインナーもおいしい〜。
4月5日(月)

肉豆腐、

すき焼き風に。
ごはんもおいしくてたまりませーん。
だんなDの不調は続き、私は絶好調(^^;)
4月6日(火)

牛肉と春菊のガーリックチャーハン
セリのえごまあえ
だんなDは違うメニューを。
昨晩もあんまり食べなかったから、
材料を私の夕食メニューに。
ねぎの緑の部分でねぎ油を作ってたんで
これとにんにく+ピリ辛に。おいしかった!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ほんまにきれいな季節ですね

花粉症の人にはきついと思うけど。
こないだの強風の時、花粉症になったかと思ったわ。
マスク離せませーん。
桜も花吹雪になり、花びらのじゅうたんがきれいし
桃が鮮やかになってきたよ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
4/2(金)〜4/6(火)
ウォーキング・・・4日
スクワット30回、マッサージ・・・3日
でで家の食卓 [2010年04月02日(金)]
3月28(日)

ちらし寿司onイクラ、大根と豚味噌
メルシャン白スパークリングワイン
爽美のぶどう
だんなDは、RF1のお惣菜を。
ワイン、アルコール低めでゴクゴク飲んでしまう。
疲れてたんで、うたた寝(^^;)
3月29日(月)

醤油ラーメン、スモークサーモンサラダ
旭川ラーメン ななし
チャーシュー買うのを忘れたんで、豚バラ肉で
ささっと焼き煮豚、作ってみた。
(結構いける
)
細麺でなかなかおいしかったですー。
スモークサーモンは北海道展の王子サーモン
好物
3月30日(火)

とうふの中華あん煮込み
おかひじき辛しあえ
桜えび・菜の花・そら豆などを入れて。
プロレシピ本当においしいわぁ
おかひじきも好き!栄養も◎
3月31日(水)

パンチェッタと春野菜のガーリックパスタ
ホワイトアスパラ&ミニトマト
春野菜とパンチェッタ(北海道展で購入)
めちゃうまー!です。
アスパラも甘くておいしいです。
ワインちょうだい〜って感じ。
4月1日(木)

サケ缶のエリンギ・パプリカソテー
酢の物(じゃこ・しそ・きゅうり)
焼がんも
鮭の缶詰も重宝します(骨ごと食べれるし)
バター・塩・こしょうで味付け。
どれもおいしい〜。
この後、調子に乗ってお菓子食べまくる
・・・性懲りもなく
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
だんなD、風邪?で胃腸に来て食欲減退。
私の場合、喉に来るんで高熱出ても食欲減らず(^^;)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
3/28(日)〜4/1(木)
ウォーキング・・・2日
スクワット30回、マッサージ・・・3日

ちらし寿司onイクラ、大根と豚味噌
メルシャン白スパークリングワイン
爽美のぶどう
だんなDは、RF1のお惣菜を。
ワイン、アルコール低めでゴクゴク飲んでしまう。
疲れてたんで、うたた寝(^^;)
3月29日(月)

醤油ラーメン、スモークサーモンサラダ
旭川ラーメン ななし
チャーシュー買うのを忘れたんで、豚バラ肉で
ささっと焼き煮豚、作ってみた。
(結構いける
)細麺でなかなかおいしかったですー。
スモークサーモンは北海道展の王子サーモン
好物

3月30日(火)

とうふの中華あん煮込み
おかひじき辛しあえ
桜えび・菜の花・そら豆などを入れて。
プロレシピ本当においしいわぁ

おかひじきも好き!栄養も◎
3月31日(水)

パンチェッタと春野菜のガーリックパスタ
ホワイトアスパラ&ミニトマト
春野菜とパンチェッタ(北海道展で購入)
めちゃうまー!です。
アスパラも甘くておいしいです。
ワインちょうだい〜って感じ。
4月1日(木)

サケ缶のエリンギ・パプリカソテー
酢の物(じゃこ・しそ・きゅうり)
焼がんも
鮭の缶詰も重宝します(骨ごと食べれるし)
バター・塩・こしょうで味付け。
どれもおいしい〜。
この後、調子に乗ってお菓子食べまくる
・・・性懲りもなく

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
だんなD、風邪?で胃腸に来て食欲減退。
私の場合、喉に来るんで高熱出ても食欲減らず(^^;)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
3/28(日)〜4/1(木)
ウォーキング・・・2日
スクワット30回、マッサージ・・・3日
でで家の食卓 [2010年04月01日(木)]
3月23(火)

かき揚げ、アスパラ揚げ
揚げだし豆腐
新玉ねぎ・三つ葉・桜海老・ゴボウのかき揚げ
揚げたて最高ー。
3月24日(水)

具だくさんペスカトーレ
エリンギ煮浸し
トマトソース作って、タコ・アサリや野菜と
ソテーしたタラ(鰆にしたかったけど、
高かったし、タラの方がだんなDは好き)
とってもおいしかったわー
春野菜や旬のものをもっと食べたい。
3月25日(木)

パッタイ、タコ酢(キュウリ・わかめ)
相変わらずおいしい〜。
3月26日(金)

カニ缶のカニ玉
じゃこおろし、ツナ&ゴボウキンピラ
あんたっぷりのカニ玉
ツナ&ゴボウのキンピラもおいしい〜。
3月27日(土)

石焼カレー、大根とカニカマサラ
おひとりさまのあるものメニュー。
レトルトカレー・チーズ・トマト・ソーセージ・冷ごはんで。
石焼ええねぇ、おいしかったわ。
大根の和え物は柚子こしょう&マヨ。
辛過ぎた(><)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
朝食に、ココア+シナモン(砂糖なし)を飲んでます。
胃に良いということで。
でで夫婦、胃弱なんでだんなDにも作ってます。
結構効いてるような(・・・私)
何でもイイ!というもの取り入れてるけど
長続きしないねんなぁ。。。でも、これは続きそう
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
3/23(火)〜3/27(土)
ウォーキング・・・2日
スクワット30回、マッサージ・・・3日

かき揚げ、アスパラ揚げ
揚げだし豆腐
新玉ねぎ・三つ葉・桜海老・ゴボウのかき揚げ
揚げたて最高ー。
3月24日(水)

具だくさんペスカトーレ
エリンギ煮浸し
トマトソース作って、タコ・アサリや野菜と
ソテーしたタラ(鰆にしたかったけど、
高かったし、タラの方がだんなDは好き)
とってもおいしかったわー

春野菜や旬のものをもっと食べたい。
3月25日(木)

パッタイ、タコ酢(キュウリ・わかめ)
相変わらずおいしい〜。
3月26日(金)

カニ缶のカニ玉
じゃこおろし、ツナ&ゴボウキンピラ
あんたっぷりのカニ玉

ツナ&ゴボウのキンピラもおいしい〜。
3月27日(土)

石焼カレー、大根とカニカマサラ
おひとりさまのあるものメニュー。
レトルトカレー・チーズ・トマト・ソーセージ・冷ごはんで。
石焼ええねぇ、おいしかったわ。
大根の和え物は柚子こしょう&マヨ。
辛過ぎた(><)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
朝食に、ココア+シナモン(砂糖なし)を飲んでます。
胃に良いということで。
でで夫婦、胃弱なんでだんなDにも作ってます。
結構効いてるような(・・・私)
何でもイイ!というもの取り入れてるけど
長続きしないねんなぁ。。。でも、これは続きそう

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
3/23(火)〜3/27(土)
ウォーキング・・・2日
スクワット30回、マッサージ・・・3日
でで家の食卓 [2010年03月24日(水)]
3月18(木)

豚キムチと野菜のプレート焼
野菜もキノコもたっぷり食べれて

野菜は味付けせず、豚キムチをピリ辛に。
3月19日(金)

ポテト&キノコのビーフシチュー
トマト・セロリサラダ
赤ワイン シャトー勝沼(山梨)
コンコード辛口
長時間煮込んだシチュー、おいしい〜。
このコンコードの赤ワインは
甘口がええねぇ。香りは好き。
3月20日(土)

大根サラダねぎ油がけ、イカ塩辛納豆
京漬物
純米吟醸 福正宗 福光屋(石川 )
このお酒、おいしかったです。
石川県のお酒も

お家飲みが流行ってるから
いろんなお酒や料理の本が多いね。
夜はお家が楽〜

3月21日(日)

アサリの味噌煮、王将餃子浜松餃子風
王将の餃子が食べたくなる・・・。
持ち帰り餃子、油はひかずそのまま焼くのが
ちょうどいい〜。
めちゃ安メニューで栄養たっぷり&うまうま

(アサリもタダやもん)
3月22日(月)

ホタテ貝柱のオイスターソース炒め
ピリ辛枝豆キクラゲ、新玉ねぎとワカメのごまあえ
オイスターソース+バター少し・・・おいしい

またしよ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
3日間、菜種梅雨
ですね。でもその後はお楽しみのお花見や行楽が・・・

楽しみ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダイエット活動
3/18(木)〜3/22(月)
ウォーキング・・・2日
スクワット30回、マッサージ・・・3日
今週は昼ダイエットがんばって
ちょっとでも
できたらなぁ。。。中年以降、痩せ過ぎも太り過ぎも危険なんで
栄養はきちんと摂ろう!
| 次へ


