収穫!茄子9本\(^o^)/ [2008年07月26日(土)]

今日もかなり暑い1日でした。
畑は草ぼうぼうですが、まだまだミニトマトやフルーツトマト
きゅうり、ししとう等が実っています。


本日収穫の茄子です!奥の方にたくさん実っているのですが、見えません。



9本収穫しました!すごくきれいな茄子です。
ネットでメニューを検索して、本日の1品を作りました。
丁度豚肉が有ったので、「茄子と豚肉の炒め物」に…。
材料は、豚肉、茄子、の他にインゲンとあったのですが、
代わりにししとうを入れました。(でした!)
味付けは、味噌、酒、砂糖、オイスターソースと中華だし。
チョッと甘かったけど、美味しかったです。


野菜達の生産者:たまごの夫
野菜達の消費者:たまごの家族

今日のカボチャ… [2008年07月22日(火)]

本日は実ではなく、花が主役です。



この暑さのなか、とても元気に咲いています。



…でも、実の方も。(= ̄∇ ̄=)v
今すぐにでも食べられそうな大きさです。



本日のおまけ、フルーツトマトです!
暑くなって、とても甘味が増しました。
毎日毎日、たくさん収穫中!まだまだ、活躍してくれそうです。

日に日に成長するカボチャ! [2008年07月16日(水)]

1週間も経たないのに、こんなに大きくなりました。
カボチャらしくなってきましたよ


大きさが分かりやすい様に、野球ボールを置いてみました。



本日のオマケの1枚!大量の紫蘇です!
こんなに立派なのにオマケにしてごめんなさい。


昨日の夕飯時10枚程使いました。
レタスクラブ付録に掲載の「なすの肉巻きソテー」
簡単で、さっぱりしてて、ボリュームが有って
夏の1品って感じで、大好評でしたよ。

枯らすのはもったいないので、青紫蘇を使った何かを
ネットで調べてみなくちゃ。

成長しましたよぉ♪カ・ボ・チャ [2008年07月11日(金)]

あのカボチャw(゜o゜)w 、 こんな風に…。


大きめの八朔位に成長しました!
探してみると…もう一つありました。


こちらは、オマケの茄子でございます!
オマケだなんて失礼な言葉。


わたしのお腹に入るのは、明日か明後日か?

カ・カ・カボチャ〜!w(゜o゜)w [2008年07月03日(木)]

畑の隅っこに置いてあるコンポスト付近から
にょきにょきと生えている植物
カボチャです。w(゜o゜)w


植えた訳では有りません!スーパーで購入し、
調理の際取り除いた種を、コンポストへ。
それが芽を出したみたいです。(☆o☆) 


花を数えてみると、ざっと10以上は咲いている。
実る?実らない? or
もし実ったとして、美味しい?美味しくない?
カボチャ好きの私の心は、
ドキドキワクワクです。