料理が追いつきません…(・_・;  [2008年08月09日(土)]

主人が収穫した、本日の収穫の野菜達です。



カボチャのツルが、あちらこちらにはびこって邪魔だったので
畑の草取りをしながら残りのカボチャ2個を収穫したとの事。

1週間程前に収穫したカボチャは、ちょっと収穫するのが
早かった様で…甘味が足りませんでした。
それで、市販のカボチャを少し混ぜて、カボチャコロッケに
しました。(タマネギ、トリミンチ、鶏ガラスープの素を加えて)
大量に作りましたが、完食でした。
以外と美味しかったのよね〜!(= ̄∇ ̄=)v