10年日記

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お握らず [2015年04月15日(水)]

週末はムスコの試合です。
高体連以外では
最後の公式戦です。
お弁当はいつも、おむすびの具に
唐揚や焼肉を入れる、おかずおにぎりにしています。
今度は、見た目がきれいな、『おにぎらず』にしようと思い
味のチェックの為、試しに作ってみました。
海苔は昨日、わざわざ高いのを買いに行きました。
本番は
カツにするつもりです。
今日はエビフライ
シャケごはんツナ
ワカメごはんウィンナーです。
レタスも挟まってますがわかりづらいですね。

作って直ぐは
海苔の重なったところがゴワゴワして食べ辛いらしいです。
海苔をシンナリさせたしっとり系のおにぎりです。
にぎってないけど。


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posted at 07:55 | この記事のURL
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巣弁 [2015年03月23日(月)]

最近、週一ペースの
エッグベネディクト風弁当。
ご飯の上にとろけるチーズ。
その上にベーコン、レタス。
ポーチドエッグと
バターベースのソース。
これが美味しいらしく
ムスコにリクエストされます。

『今日の弁当、美味かったな〜』しみじみと言われる
数少ないメニューです。

私は、お弁当として食べた事がないのですが、
意外にレタスのシャキシャキ感が残っているんだそうです。
カロリー、高いです。
今日は鳥の巣風にしました。


posted at 10:36 | この記事のURL
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弁当 [2014年10月08日(水)]

自分の分も、お弁当を作って食べたら美味しかったので

ムスコにお弁当美味しかったね、というと

『微妙』とかえって来ました。


弁当のおかずがリレーしている。
似ているけど、毎日どこかが違う。。。。

微妙か。。。
posted at 13:48 | この記事のURL
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栗ご飯 [2014年10月02日(木)]

鳥の炊き込みご飯に栗を入れました。
甘くて美味しくて,進みます。ご飯が。

巨峰も大好きで
夜中に1個食べたら止まらなくなりました。
2個剥いて、冷凍して
凍ったまま、お弁当に入れました。
どんな感じで溶けるのか、予想外です。

朝食の時にムスコに食べたいと言われましたが
私が食べ尽したので
残っていませんでした。
また買って来ないと
posted at 15:45 | この記事のURL
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ささみ照り照りした。 [2014年09月18日(木)]

乙女かってくらい少ないお弁当だと思う。
小食なムスコです。
菓子パンは食べているらしい。

ま〜乙女だった私は
一段にご飯とおかずだったから
もっと小食だった。

その代わり
一日5食、食べていたけど。
posted at 15:01 | この記事のURL
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明日から休み(ムスコ) [2014年07月15日(火)]

ムスコは昨日まで学祭で
今日は片付けで
土日も学校に行っていたので一週間が長い。
弁当作りも、長く感じます。
昨日はミニハンバーグをたくさん作り
冷凍しました。
ブロッコリーとニンジンもゆでて
冷凍しているので
ニンジンは調理してから入れますが
ブロッコリーは凍ったまま
保冷剤代わりに入れています。
今日はブロ茎のマヨ和えです。

ムスコは昼、友達とカラオケに行ったのに
夜に私と母が行くと言ったら
付いてきました。
私たちと行く方は
友達といくカラオケの練習だそうです。

90点以上で5%OFF、95点以上で10%OFFという
キャンペーンをやっていて
私と母が、課題曲で90点以上出たので
受付けに見せたら
10%OFFクーポンを使っていたので
無効でした。。。意味無し。。。


posted at 13:52 | この記事のURL
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興奮した [2014年07月09日(水)]

今日の弁当 
肉巻きは味噌漬けにして焼きました。
焦げやすい。。。
ショックな事が、きのこのHOKUTOマークを50枚集めて
応募する、懸賞の締め切りが6月末だった。。。
のんきにしていたら過ぎてしまった。
集まっていたのに。。。。(二ヶ月で100個キノコ食べた)







今日から、カーネーションに綾野剛が!!
初登場シーンが、かっこ良過ぎて
テレビに向って写真を撮りまくり。。。。

戦後間もなくにこの髪型ってアリなのか?

おばさん、再放送ドラマに汗かき興奮しました
posted at 12:53 | この記事のURL
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曲げわっぱ [2014年07月08日(火)]

ムスコのお弁当箱を曲げわっぱに変えました。

手の込んでないおかずでも
何となく、美味しそうに見える気がする。



昨日は、今年初、外焼肉しました。
旦那にバレない様にこっそり、お肉を避けておいて
お弁当用に、タレに漬けておきました。
なのでムスコは珍しく牛肉弁当です。

牛なんて、焼肉の時しか買えない。
和牛が半額の時には買いますが。。。。
こっちの方が彩りが明るいのに
やっぱり曲げわっぱの方がキレイに見える。

posted at 13:19 | この記事のURL
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弁ブロ [2014年06月12日(木)]
キノコとほうれん草のアヒージョ

タンドリーチキン

甘い卵焼き

タンドリーチキン、お弁当分しか作らなかったから
私の口に入らなかった。
いいにおい〜

posted at 07:51 | この記事のURL
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桜が散って来たぞ [2014年05月09日(金)]
久しぶりに弁当記事

夜のうちに作ったおかずは
ツナとニンジンの白和え(マヨネーズかけちゃった)
キノコ数種とタマネギのアヒージョ

ほうれん草のゴマ和えも作ったけど、
いれるの忘れた!!

おじいちゃんのお弁当みたいだけど
うちのムスコは
プチトマトとか、ゆでブロッコリーとか
平気で残すので
何か、料理のような物を入れないと
野菜を食べないんです。


インナーはセブンイレブンに売っている
『粗びきポーク』って言うのが
セブンのケースに入っている、
『粗びきポークフランク』の様な味がします。





北海道の野菜が出て来て

ようやく
うちも、イモ、カボチャから脱出して

菜っ葉が食べられる様になってきました。

保存イモは芽が出て来たので
団子にして冷凍しました。

芽が出過ぎたイモは裏に(植え)捨てました。

又実るかな?
posted at 08:05 | この記事のURL
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