プルーンの赤ワイン煮-歳を重ねて素敵に！

«今日の一枚☆クンクン | Main | 日本酒☆盗み吟醸»

< 2009年01月 >

日	月	火	水	木	金	土
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

プルーンの赤ワイン煮 [2007年10月10日(水)]

飲まない赤ワイン

が貯まってきたので・・
（ワイン開けたけどイマイチ口に合わず置きっ放し

）

プルーン

を煮ました

市販のドライフルーツのプルーンですが
一度ナベにお湯を沸かして余分な油を取り除きます
ザルにあげてから赤ワイン・砂糖・蜂蜜で煮詰めます

甘さ加減は適当にお好みで

こうしておくと便利です

そのまま食べても

だしヨーグルトと一緒でも美味しい

もちろん

お菓子作りにも使えるし

お料理にもね

冷蔵庫に入れておけば半年くらいは大丈夫だもんね

って食べてその前に無くなるかな（笑）

☆☆☆＝＝＝☆☆☆＝＝＝☆☆☆＝＝＝☆☆☆＝＝＝☆☆☆

～～こちらに参加してます

～～
料理ブログ・家庭料理へポチッと
応援して下さると嬉しいデス

Posted at 17:03 |

キッチンにて♪ | この記事のURL | コメント(4) | トラックバック(1)

この記事のURL

http://www.dhcblog.com/epinot226/archive/1409

トラックバック

この記事へのトラックバックURL
http://www.dhcblog.com/epinot226/tb_ping/1409

» プルーン＋赤ワイン。from 30代半ばでも！
皆様、こんばんは

『歳を重ねて素敵に！』　のetyuさんに教えていただいて、おやつを作ってみました

プル～ンの赤ワイン煮　です。

昨年の秋、読売ジャイアンツがセ・リーグを制覇した折、赤ワインを購入しました
我が家の主人がジャイアンツファン... [ReadMore]

Tracked on 2008年05月13日(火)　21:10