歳を重ねて素敵に！

先日雪の日お買い物に行けずあるもので作りました

寒いしあつあつのものがいいよね

ということで・・・

グラタンです

材料は海老とほたてでシーフードグラタン
（お取り寄せできたのでバンバン使ってます）

まぁこれさえあれば・・・当分大丈夫

他に玉ねぎとマッシュルーム・フィジーリ(パスタ）も加えてチーズたっぷりかけて
オーブンへ


アツアツで美味しいぃ〜
ソースも
最後まで美味しくいただけました

たまにソースが濃すぎるときがあるので
（いつも目分量なので・・アハ）


こちらもあるものでミネストローネ

材料は玉ねぎ・人参・ジャガイモ・キャベツ・セロリ・にんにく・インゲン豆（缶詰）・トマト缶です
オリーブオイルで炒めてから
ブイヨンと水を加え煮込むだけこのときローリエもいれてね



スープたっぷり作ったので２・３日は食べないとね
でもチーズふりかけたり・オリーブオイルかけたりすれば
味にアクセントができるので・・飽きずにいただけるかな(笑）



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