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本日のランチ☆打ちたてパスタでボンゴレ♪ [2008年05月18日(日)]

本日のランチは

午前中に仕込んだフィットチーネでボンゴレですぅ


セモリナ粉と卵で作ります
と言ってもマシンが・・・ですが


練ってから寝かせてカットです

2人で4食分出来ました


早々にランチに・・・出来立ては美味しい?(笑)
そんなこともないと思うけど

アサリとイタリアンパセリたっぷりで仕上げました

最近のランチはボンゴレが多いですが
太郎も私も好きなので問題な〜し

まぁBLOG的にはかな

でも毎回お味が違うので・・アサリやパスタの麺によってね
我々は楽しみなんですぅ


さて今回は

やはり麺が美味しい
味も
ちょっと乳化が足りない気もしたが
全体的には


もちろんつきです

ごちそうさま



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コメント

akikoさま

マシンが泣くわ〜(笑)プレゼントしたお友達もかな?

パスタじゃなくてもうどんの仕込みでもOKじゃない!
きしめんのようになって

ぜひ仕舞い込まないで使おう
Posted by:etyu  at 2008年05月19日(月) 22:38

いつもいつもいつも美味しそうですね。
実は家にも、結婚祝いに頂いたパスタマシーンがあるのですが、今まで一度も使ったことが無い〜。(ごめんね〜)
etyuさんを見習って、やってみようかなぁ・・

Posted by:akiko  at 2008年05月19日(月) 10:09