歳を重ねて素敵に！

普段焼きなすは和風
生姜とおかかに
昆布だしで食べる事が多いんですが
簡単で楽チンメニューでしょ


ちょっと趣向を変えて
と言っても・・


エキストラバージンオイルをたっぷりソースにして
あとは塩･粒胡椒なんですがそれにタイムを飾って
でもでも・・
これでイタリアンぽくなった気がする私


結構いけます


ここでちょっと昆布つゆ和風ですがかけてみました。
これがまたお味を
なかなかよろしいですぅ

オリーブオイルは和の調味料にも


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