«本日のランチ☆ボロネーゼ | Main | 本日のランチ☆ペスカトーレビアンコ»

日本酒☆八千代桜純米吟醸酒 [2008年11月23日(日)]

八千代産総の舞で造られた爽やかな純米酒


こちらは八千代市の地域特産品として、地元の農業法人が栽培した県産酒造好適米「総の舞」で醸造したモノ。


お酒は総の舞の特徴が良く出て、クセのない素直な酒質。吟醸造りで香りはいい！
総の舞は酒米としては優秀だが、やや味わいが扁平になる傾向がある。その中では秀免な造り。


●原料米八千代産総の舞　●精米歩合/６６％
●アルコール度/14.5度
●日本酒度/＋４　●酸度/１．４　



なかなか良いんでないの
純米だけど爽やかな喉越しだわ
うたい文句とおりで


初めて購入なので４合瓶だったけど・・次回は１升瓶かな
実家に帰ったときに^^

地方の特産品だもんね♪


☆☆☆＝＝＝☆☆☆＝＝＝☆☆☆＝＝＝☆☆☆＝＝＝☆☆☆

〜〜こちらに参加してます〜〜
酒ブログへポチッと
応援して下さると嬉しいデス　
Posted at 20:25 | Beer&日本酒 | この記事のURL

この記事のURL

http://www.dhcblog.com/epinot226/archive/2272