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野菜のキッシュ♪[2006年11月29日(水)]

野菜

のキッシュ作りました

簡単に
～作り方～

玉ねぎ・じゃがいも・マッシュルームをスライス

ほうれん草は下茹でしておく（今回は冷蔵庫に残ってたもの

）

オリーブオイルで野菜を炒め火が通ったらほうれん草を加えて
　　塩・胡椒する。

卵２コと牛乳１カップを混ぜ合わせる。

耐熱皿にオイルを薄く塗っておく。

皿に野菜を入れ卵液を流し込みチーズ（なんでも可）をふりかけて
　　オーブンで焼く（２３０℃くらいで１０～１５分）

本当簡単で美味しくできるので

です

ビール

でも白ワイン

でも美味しくいただけます

Posted at 11:55 |

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smile_n_nさま

簡単すぎて申し訳ない（爆）

野菜などは冷蔵庫にあるもので適当に・・
要は卵と牛乳で焼き上げればなんでも

こってりがいいなら生クリーム多めチーズたっぷりで・・焼けばね

ぜひお試しあれ

Posted by:etyu 　at 2006年11月30日(木)　12:12

シュシュさま

お手軽に作れるのでぜひ・・

仕事で夜遅いんですね！
そういえばコメント時間が真夜中ですもんね。
↓時間私は夢の中です。

Posted by:etyu 　at 2006年11月30日(木)　11:53

こんにちは～

美味しそう

なるほど、

これなら私でも作れそうだ

来週のメニューに決定

・・・あ、相棒出張かも

じゃぁ一人分ね

Posted by:smile 　at 2006年11月30日(木)　11:50

こんばんは

美味しそうです～

明日、食べたいけど、夜は仕事が終わるのが遅いし・・
お昼にこっそり、ひとりで食べちゃおうかなあ

Posted by:シュシュ　at 2006年11月30日(木)　01:05

コメントありがとう

このキッシュは簡単過ぎですね！
牛乳に生クリーム加えても

またパイ生地（冷凍でも）を敷いて焼くととおもてなしにもなりますね。

Mikiちゃん
これは２２cmの耐熱皿です。
でも量は適当なので・・

中身も今だったらきのこなんかも美味しいですね。

しーちゃん
残念ながらこの卵は美食卵だったかな？？
そうだよねルクのグラタン皿ゲットしたんでよね！！
これからの季節活躍しそうですね

mikarindaさま
ありますよね！美味しいのもちょっと・・と思うもの
出来たてだと本当ふんわりしてますよ

美味しいし簡単だし具はなんでも

だしね。
ぜひ一度作ってみてね！

Posted by:etyu 　at 2006年11月29日(水)　21:00

あまりに美味しそうなので、こちらにもお邪魔します

キッシュって美味しいところと、そうでないところの差が
大きい食べ物のような気がします。
知り合いのフレンチシェフが焼いてくれるキッシュは
いつもふわふわでめちゃおいしいんですが、
デパ地下なんかで買うと、べちゃっとして

でも、これは美味しそうだし、簡単そうですね。
チャレンジしてみようかな

Posted by:mikarinda 　at 2006年11月29日(水)　18:17

こんにちは

キッシュ美味しそう！

　我が家も大きなグラタン皿を
買ったことですし、こちらのレシピもチャレンジしてみたい
です

　卵はヨード卵を使われたのでしょうか？

我が家は主人が

など飲めないのですが、こういった食
事のときは、やはり飲みたいものですよね～

Posted by:しーちゃん　at 2006年11月29日(水)　16:00

すごお～い

キッシュっておうちでも作れるのですね

とってもおいしそうです

私も作ってみたい

この分量だと、何センチくらいの耐熱皿を用意すれば
いいのでしょうか。

Posted by:Little Miki 　at 2006年11月29日(水)　15:53

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