歳を重ねて素敵に！

ふりかけ作りました

前回のふりかけ→コチラ

今回は大根の葉っぱ（塩もみはしなかった鮭がしょっぱいので）
・塩鮭・おかか・白ゴマですね

実は塩鮭がちょっとショッパイかったので・・・

焼いてからほぐしてフライパンに入れ日本酒で煎る。

一度取り出してから

葉っぱ

を空いりして鮭・白ゴマ・おかかを加えて煎ります。

これでまた暫くふりかけ楽しめます

Posted at 14:28 |

青森産で有名な日本酒

田酒です

純米大吟醸４割５分

美味しいよね

澄んだ中にもコクもありまろやかさもある

喉越しはさっぱり

良いお酒だね

５割以上は大吟醸なので・・・・

色々あるが我が家は澄んだ綺麗な日本酒が好きなんです

一升瓶だけど・・このままだと

あっ・・・というまに飲んじゃいそうで怖い

Posted at 13:52 |

なろう♪なりたい！なるんだ～♪と ちょっと意識しながら暮しています。 いつまでも素敵な女性でいたいもんネ(^^ゞ と言いつつ飲み食い&ワンコが多いですが よろしければ覗いてみてくださいな(^_-) ～2006.6.14～