歳を重ねて素敵に！

窓の外電線に鳥が止まってます


そっーと撮りました（って外だから鳥には分からないか？）


すると・・・


なんと我が家の庭に降り立ちました


庭・・・なにかあるのかな



山鳩です

やっぱり街場のハトとは違いますね〜


暫くいたので・・
撮りまくりです
使いモノになるかわからないのでとりあえず撮っておきました
動く動物はじっとしていないので

ちなみにワンコはの中で寝てました

だから安心して来たのかな

本日のランチは

【ボンゴレ・ロッソのパスタ】です


今回はフレッシュトマトを使用しました
フルーツトマトが半額だったんですがやはり塾し過ぎでプヨプヨしてたのでパスタに使いました
やはりコクもあり甘味もありでした


〜作り方〜
あさりはワイン蒸ししてから殻と身・スープにわけます
フライパンにオリーブオイルとにんにく（叩き潰す）をいれ火に掛ける
別ナベでお湯を沸かす
ニンニクの香りがあがったら鷹に爪とアサリのスープ・トマトをいれ煮込み
トマトが煮崩れて皮が外れたら皮は取り除く
パスタをアルデンテに茹で上げてソースに絡める
イタリアンパセリを庭から摘んできて飾る（やっと育ってきて使えるようになったの）
たっぷり使いました



美味しく出来ましたねぇ〜
太郎もだって・・・

でもちょっとパスタが硬かったかな
あと３０秒くらい茹でればよかったかな