歳を重ねて素敵に！

3大地鶏のひとつで比内鶏
好きなんですよね〜

スーパーで時々【うまいもの市！】が開催されており
今の時期は東北地方のものが並んでました。

で・・・

比内鶏がでていたんですがお値段高〜いんです

よって此処の地区の方々はあまり購入する人がいない
（失礼！なことを！）

だから必然的に見切り処分品になるわけです

50％ＯＦＦ以上にはならないので50％で購入しました（笑）


しょっつるに漬けてある比内鶏で焼き鳥にして食べます
味噌漬けもあったんだけど・・迷いつつしょっつるを購入

やっぱり歯ごたえと味は
味噌もいいかも
まだやってるかな〜


でもやはり塩のみが一番好きかも

太郎作【今週の卵焼き】で〜す


今週はちゃんと散歩中に作ってました
先週は忘れてたからな

最近は仕上がりが安定してキレイです
やはり銅製の卵焼き器が良いのかな

今回は卵7コかな
カットした断面もまずまずです


で・・お味は
お弁当用なので太郎は冷めても美味しいを考えて作るらしいが・・
私の職場にはレンジがあるので温めて食べてます

だってごはんは温かいほうがだよね
なので卵焼きも温めてます


今回は味に締まりがないような感じだよ〜
塩味をもう少しと出汁もかな
（ほんの気持ち！？くらい微妙なさじ加減）
それとも卵かな
今回の卵何だっけ名前忘れた
確か初めて買った卵だよなぁ〜
う〜ん原因が・・


とりあえず今回の卵焼きはイマイチかな
別に食べられないとかまずいとかと言うわけではです
味は普通にはかな（笑）