歳を重ねて素敵に！

春先にバジルの苗を買って育てて使っていたんけど・・
なんだか最近力がなくなってきたんです
もう花も咲きそうだし・・枯れそうだし・・
何がいけなかったのかな根詰まりかな


まぁ〜そんなこともあろうかと？(笑)
自分のところの種（去年収穫したもの）を
先月蒔いておいておいたんです
それが発芽して苗になってきたので地植えしました
がんばれ

そしてまた新たに種を蒔きました
まずは鉢に
さすが・・気温が高いせいかすぐ発芽して葉もでてきました

これならすぐ成長しそうだネ


夏はバジルの季節だよね〜
元気なバジルがドンドン育ってほしいな

暑い夏に爽やかな香りを届けてくれるハーブもんね

ひとりめしだが・・その前に

おとなしくお留守番してるから（小さい時はよく脱走してたが）
（ほとんど吠えません！
なんせ宅急便の人がきても尻尾振って出迎えに行くし）
太郎が遅くなるときは帰宅したらすぐに散歩へ連れて行きます。
まぁ時間は短めだけどね


それからご飯の支度だもんね

短時間でできるものがほとんどでーす
お腹すいてるしね


今回は【ピーマンの肉詰め】
これは簡単
なんせレンジでチンですから
ひき肉に玉ねぎの微塵切り（今回は面倒で生のまま）
と味噌をいれ混ぜる
ピーマンを半分にカットして小麦粉はたきタネを詰める
上にも小麦粉をふり耐熱皿に並べてレンジでチン
肉汁だけフライパンに移し酒・昆布だしをいれて絡めました
以上（笑）


【きゅうりの中華合え】
きゅうりの皮を軽く剥き麺棒で叩き手できゅうりを一口大にする
ごま油・醤油・昆布つゆ・少々の味の素を混ぜ合わせてきゅうりを合える
冷蔵庫で冷やしていただく
これ簡単で美味しく好きなんです

【ジョニ−の冷奴】
器に盛るだけ
もちろん塩とオリーブオイルでね

しめて20分かな（笑）
ピーマン肉詰め以外は画像が地味でカットです


もちろんワンコのご飯も用意してね