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プルーンの赤ワイン煮 [2007年10月10日(水)]

飲まない赤ワインが貯まってきたので・・
（ワイン開けたけどイマイチ口に合わず置きっ放し）

プルーンを煮ました


市販のドライフルーツのプルーンですが
一度ナベにお湯を沸かして余分な油を取り除きます
ザルにあげてから赤ワイン・砂糖・蜂蜜で煮詰めます

甘さ加減は適当にお好みで




こうしておくと便利です
そのまま食べてもだしヨーグルトと一緒でも美味しい
もちろんお菓子作りにも使えるしお料理にもね

冷蔵庫に入れておけば半年くらいは大丈夫だもんね
って食べてその前に無くなるかな（笑）



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Posted at 17:03 | キッチンにて♪ | この記事のURL | コメント(4) | トラックバック(1)

今日の一枚☆クンクン [2007年10月10日(水)]

これって


ワンコ地面に鼻つけて何かあるのかな


おっと手前はローズマリーだよ


地植えしたのよね


ローズマリーはだよ


ワンコがまだ小さいころ地植えのローズマリーがあったんだけど
全滅にされた事あったよね


ワンコ今は大人になったからかな

頼むぞー


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Posted at 14:31 | 今日の一枚☆ワンコ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

蓬莱本館☆ぶたまん [2007年10月10日(水)]

先日スーパーで【ぶたまん】発見
なんと50％ＯＦＦシールが貼ってある
物産展の残りかな


蓬莱って書いてある

大阪の551蓬莱の豚まんは聞いた事あるけど・・
これは・・
蓬莱・本館か

でも50％ＯＦＦだしね
美味しそうだし

とりあえず購入


に帰って蒸し器で蒸かしました



皮がもっちりしていて中の餡はジュシーで
美味しい

太郎も｢このぶたまんは美味しい｣だって
スーパーで残ってるの全部買ってくればよかったのに
だって

いくら半額でも食べた事ないんだから・・
それは危険だぞー



あとで調べたら・・
551蓬莱とは別会社なんですね
元は同じだったらしいが
それぞれ独立してお店をやっているそうです


なんせ関東にはお店ないもんね

551蓬莱も食べてみた〜い


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Posted at 12:41 | ショッピング（食） | この記事のURL | コメント(2) | トラックバック(0)