歳を重ねて素敵に！

本日のランチは・・・


太郎作【ポルチーニのリゾット】でーす


作り方を聞いたら


違いはブイヨンかな

洋風ブイヨンと野菜ブイヨンプラスポルチーニのブイヨンと
３種類使用してました


あとは私が作るのと同じかな

最後に庭からオレガノを摘んできて彩りに添えました
食べなかったけど・・


リゾットは美味しく出来てます



ポルチーニの香りもしっかりしていて味も


たまには太郎が作っても良いよね〜



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これって


なんとなんと・・・


KRUG（クリュッグ）のシャンパングラスが


割れちゃったよ〜


太郎がグラスに氷を口から出してポイと入れたら・・・
当たったところが悪かったのか・・パキンと割れてしまった


１０年くらい前に【クリュッグのシャンパンを飲もう】という企画の
ディナーがありまして参加したときのお土産に頂いたグラスなんです。

非売品なのよね


すごーく薄くできている繊細なグラスなんです

扱いに注意しながら洗ったりしていたのに・・・

まさか氷で割れるとは・・・


ペアであったんですが・・・
すでにひとつは割れていて最後のひとつだったのに


残念だわ〜



また手に入ることあるのかな〜
グラスってシャンパンやワインを飲むとき
味わいが変わるくらい大事なのよね