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今日の一枚☆何か嬉しかった？のワンコ [2008年02月27日(水)]

これって


ワンコ
なにか嬉しいことあった？


この笑い顔？って
舌も出とるぞー


不気味かも


伏せしてるけど
大抵は片手を隠している？曲げている？んだよね
犬種にもよるらしいけど・・ねっ


あっ
朝散歩が満足だったので笑顔かな


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Posted at 21:08 | 今日の一枚☆ワンコ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

日本酒☆楯の川古酒 [2008年02月27日(水)]

楯の川酒造　山形

【楯の川古酒】
平成５年もの
特別純米

-------- お酒Data --------

原料米：ササニシキ
精米歩合：５５％
使用酵母：協会9号酵母
日本酒度：＋３．５
酸度：１．７〜１．８
アルコール度：１７〜１８％

少々ひねてるかな
う〜ん・・・こんなものかな
15年経つと・・
あまり古酒は頂いたこと無いもんね


あんまりな
タイプじゃないな

日が経つと多少は良いかも
氷を入れて飲むとまずまずかな

それともこういうタイプなのか？
（口に含んだ感じがなんかえぐみがあるような）
普通の楯野川の系統とは違うな・・




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Posted at 15:45 | Beer&日本酒 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

キャベツでスープ♪ [2008年02月27日(水)]

こちら
【キャベツとベーコンの蒸し煮】


を作ったんです

玉ねぎ・ジャガイモをスライスしてオリーブオイルで炒めてから
ザクきりのキャベツとベーコンを入れて水・ブイヨンで蒸し煮です
キャベツが甘―く
優しい味わいでよかったんですが・・・

太郎が食べづらい？とな
キャベツが大きかったかな
口に入れるバランスがイマイチと・・


仕方なし
残りは・・・
ミキサーにかけておきました

そして・・リメイク版

牛乳を加えてポタージュスープにしたんです

【キャベツのポタージュスープ】です



意外と？
これが美味しいぃんです〜


って最初からそうしろ？！ってか(笑)

ちょっとした手間がねぇ

いいや・・頑張ろう



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Posted at 12:20 | 料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)