2008年03月  >
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
にほんブログ村 酒ブログへにほんブログ村 犬ブログ 日本犬へにほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ

本日のランチ☆ブロッコリーのパスタ [2008年03月16日(日)]

本日のランチ


【ブロッコリーのパスタ】です


湯がいたブロッコリーが残っていたので


〜簡単に作り方〜

フライパンにニンニクとベーコンをオリーブオイルで炒め
香りがあがってきたらブロッコリー(半分)を入れ炒め合わせる
パスタ今回は手作りフィットチーネですぅ
パスタを茹でて後2分ぐらいでブロッコリーを入れ一緒に茹でる
茹であがったらフライパンにパスタとブロッコリーを入れ
多少湯がいた湯とオリーブオイルを加えて絡めソースを乳化させる
皿に盛りパルミジャーノチーズを下ろしかける



まあまあ美味しく出来たかな
チーズが余熱でトロッと絡んでいい感じ

もうすこしベーコンが多くてもよかったかも



==☆☆☆☆☆〜〜〜☆☆☆☆☆〜〜〜☆☆☆☆☆==

〜〜参加してます〜〜

料理ブログ・家庭料理
ポチッとしていただけると嬉しいデス