本日のランチ
は
太郎作【ポルチーニの
リゾット】ですぅ
ちょいと季節が
早い
乾燥もので冷蔵庫の奥に寝てました
もちろん賞味期限切れ
とんぼさんには負けるが・・
乾物だし全然
よね
まぁあまり賞味味期限気にしてないけどネ
自身の味覚・臭覚で確認だよね〜
さて出来は
玉葱・チーズを使ってまずまずの出来かな
いただくときにエクストラ
バージンオイルをふります
休日ランチ
白ワインとね
う・・・・
味が
塩気が足りない
太郎に言ったら塩入れてない!だって
それだから味にしまりがない訳だ
全くー
塩を降りかけいただくと
まぁいけるかな
もう塩は基本だよ〜
次回は頼むネ
==☆☆☆☆☆〜〜〜☆☆☆☆☆〜〜〜☆☆☆☆☆==
〜〜参加してます
〜〜
料理ブログ・二人暮らし料理へ
ポチッとしていただけると嬉しいデス