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冷凍専用庫！危うし〜＞＜ [2008年10月23日(木)]

我が家には普通の冷蔵庫のほかに
冷凍専用庫が１台
あります。

まぁネットショッピングで大量買い？するもんで
食材が入ってます

当初はワンコの手作りごはんのためだったんです
毎日作るのは大変＆面倒なのでまとめて作り冷凍しておけば
苦にならずにできるかな？という思いで
かれこれ5年近くになりますが
ワンコの御飯は未だに手作りです

と話が・・・反れましたが

先日冷凍庫に開閉がスムーズにいかないなぁ！
と思ったら霜が大量についてました
そういえば・・・一度も霜取り？したことないんだわ

そしてやってしまいました
しっかり閉まるのを確認しないで・・
翌日の朝床が水浸し



太郎が気付いて雑巾がけをし
中のもの救済？して
コンセントを抜き霜取りしてました


私は・・と言えば
寝てましたけど
すいません


それにしてもすごい量の霜





このままドライアイスになりそうだわ

数時間かかって最後はドライヤーかけてた太郎
綺麗に霜が取れて


これからは・・たま〜〜〜にしないとね
太郎くんご苦労様でした
Posted at 16:05 | キッチンにて♪ | この記事のURL | コメント(5) | トラックバック(0)

イサキの香草焼き♪ [2008年10月23日(木)]

ちょいと大きめのイサキ
２人でいただけるくらいのが
手頃な価格だったので購入


平日は
簡単な香草焼がいいよね
うろこと内臓を処理してから
塩をして香草（ローズマリー・オレガノ）を詰めて
グリルで焼きました


オリーブオイル（エキストラバージン）でいただきます


淡白だけど
身がふっくらしていて美味しいわ


お手軽に出来て見栄えがして
それでいて美味しいんだか言う事なし！だわん

とね


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Posted at 12:52 | 料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

日本酒☆北秋田大吟醸 [2008年10月23日(木)]


会社名：ホクシカ株式会社北鹿
住所：秋田県大館市

大吟醸北秋田

兵庫県産・山田錦を高精白した、本格派大吟醸です。秋田の天然水で丹精込めて仕込みました。コク、旨み、深みのバランスが良く、煮魚などの濃厚な料理にも力負けすることがありません。


まぁ普通クラスかな＾＾；

あまり料理の邪魔にならず？いける。





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Posted at 12:04 | Beer&日本酒 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)