歳を重ねて素敵に！

本日のランチ


【ポルチーニのリゾット】ですぅ


きのこが美味しい季節ですね

まぁ乾燥ものだから・・関係ないけど

乾燥ポルチーニを水で戻して

玉ねぎとポルチーニとチーズで作ります

もちろん戻し汁もねそれだけだとちょっと物足りない味なので
ポルチーニのブロードと洋風ブイヨンを少々加えました


結構いい感じでできました


いただきますぅ


美味しい〜



太郎もだと

早々と完食してました


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おやつに焼き芋ですぅ



お芋が美味しい季節ですね〜


お芋も当たり外れがありますが
こちらは
ホクホクして甘みがあって美味しいわ〜


たまにいただくとよろしいなぁ〜