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家計にやさしいキャベツ [2019年03月26日(火)]
週末買い物に行くとなんと!キャベツが68円。
旬の春キャベツ、甘みの感じられるこの時季、
バリバリ食べたい。

と言うことでキャベツ料理にまい進。まずは
回鍋肉。これはいつも通りプロの助けで早い
料理、クックドゥを活用。四川の辛いのが好
み。2品目は極めてふつーの野菜炒め。久し
ぶりだわ。人参、ピーマンに豚肉を加え、コ
ンソメに塩味でオーソドックスに。3品目は
サラダ風。ベーコン、しめじを軽く炒めキャ
ベツにもさっと火を通す。オリーブオイル
マヨネーズに塩・胡椒で味を調えた後、胡瓜
をトッピングしてサラダ風に。

どれも美味しいなーキャベツ料理。ボリュー
ムもたっぷり、食べでがあってお財布にもや
さしい。旬の食材が健康にも胃袋にもいい。
06:47 | Ricetta | この記事のURL
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