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激ウマ!トマトスパゲティ [2019年04月13日(土)]
気温も上がり気持ちいい週末。朝から洗濯に
布団干し。陽射しは一気に強くなった。やっ
ぱり夏の焼けつくような太陽が好き。早く夏
来て。夏生まれだから。

図書館通いの帰り、買い物は欲張り過ぎた。
米に味噌に牛乳にワインにじゃがいも、玉葱。
重い物ばかり。本とともに自転車に積み込み、
えっちらゆっくりめにこいで自宅へ。

新じゃが!皮つきのまま肉じゃがにする。う
ーん、皮があると味が染み込みにくかったか
も、、スパークリングワインを開け先週残り
のブルーチーズを味わいながら、トマト、ベ
ーコン、バジリコのパスタ。定番中の定番。
やっぱりアルデンテに茹で上げ、さっさと自
分で食べるパスタのおいしいことと言ったら。
フレッシュバジリコの香りもやっぱりいい。
ワインがすすむ。

介護施設に自転車で向かう。片道35分。毎
月の支払いは私の仕事。母に加え、周囲のお
ばあちゃんたちにも声かけ。そう、私はおば
あちゃんたちのアイドル。なぜか、じじいウ
ケは悪い。
16:07 | Ricetta | この記事のURL
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