フラメンコ道中

特に用事のない週末。買い物、洗濯、料理に介
護施設通い、フラメンコの自主練とルーティン
をこなした後、ブランチ兼早めの夕飯。牛丼に
大根の味噌汁、ブロッコリーのにんにく炒めに
菜の花のオリーブオイル炒め、インゲンの味噌
和えに明太子と盛りだくさんの内容。リースリ
ングの甘めのスパークリングワインを楽しみな
がら、こたつでまどろむ幸せよ。最高！

さて、デザートに久々にいちご大福を買って来
てみた。大流行になったのは２０年は前だろう
か。餡子にいちごと言う組み合わせは斬新で、
考えた人は天才かと思うが以降、すっかり和菓
子屋さんの定番に。

見るとバレンタインシーズンであることもあっ
て、チョコ、ティラミスなど季節物も加わって
いる。が、ここは定番、こし餡とつぶ餡、白と
ピンクを２点。

牛丼で結構満腹だが、満を持していちご大福を
口の放りこむ。うまっ。いちごの甘酸っぱさが
口いっぱいに広がった後、こし餡のやさしい甘
さが。もちはとろとろだ。

いちご大福ってこんなにおいしかったのね。。
今更ながら感動。洋菓子類より間違いなく低カ
ロリーだし、しばしいちご大福を楽しもう。