だいママ師匠が作ってるサイダーゼリーを、僕も作ってみた
安くてんまいおやつです
たらみ風サイダーゼリー
みかん缶 1缶
サイダー 320cc
ゼラチン 5g
1.器に缶詰みかんを入れる。
2.大さじ3(分量外)のお湯でゼラチンを溶かす。
3.ボウルにサイダーを入れ、ゼラチンと合わせる。
発泡するが、焦らずしっかり混ぜ合わせよう。
シュワシュワが収まったら、みかんの入った器に
サイダーゼリー液を入れる。
4.冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めて、完成!
★桃やぶどうなどでも美味しくできるはずです
★ゼリーの固さは、サイダーの量で調節しよう。
いえいえ、コメントありがとうございます
作ってみて思ったんですけど、
ゼラチンって、容器によっても
固まり具合が違うんですね…
別の型で作ったらちょうど良かったのに、
あのグラスだとユルかった…
その分を補正したレシピになってます
見たい、見たいです
どんなゼリーでしょ