
07年7月16日
先日閉店した大勝軒(有名なラーメン屋さん)の暖簾分け
草加市にできたとききだんな君と訪問
2時過ぎに

いったらランチは2時30分までらしくギリギリ
入り口には↑の注意書き


大食い麺類好きの私はかなりの期待感
だんな君は看板メニューつけめんの『特製もりそば』680円を注文
ふむふむ
麺はたっぷりで

でももう少し固めの麺が好き&麺の味もいまひとつ
汁は
醤油ベースのこってり 甘め お酢が隠し味
チャーシュー2枚 なると ゆで卵半分 ねぎ 唐辛子など
具がたくさん
麺と汁の相性はいいみたいです とても食べやすかったです
私は『
味噌ラーメン』800円を注文
1日限定30食だそうです
麺はつけ麺と同じ
スープは特徴もなく 塩っぽくない たべやすい
強いて言うと特徴のないスープ
もやし にら にんじん チャーシューなど
野菜たくさんの具がいい