食べることが大好き。『おいしい』＝『幸せ』。健康で、はつらつ、楽しい毎日があるから『おいしい』と感じるはず。家のごはんも外食も大好き。お気入りの『マイブーム』も随時紹介します。とにかく、自分がおいしいと思うものを記録します |
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家ごはん (12)| ベルギービール Ｄｕｕｅｌ |
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| クラッシクショコラ |
 久しぶりにケーキを作りました ブラックチョコレートの買い置きがたくさんあったので 『クラッシックショコラ』にしました  焼くのに１時間近くかかりエアコンを入れないで過ごしているので 家の中がますます暑くなりました   ほとんどチョコレートとバターが原料なので 味はマッタリしていて 冷たい生クリーム（甘みなし）と絡めて食べると GOODな美味しさです |
| posted at 14:22 | この記事のURL コメント(0) | トラックバック(3) |
| とんかつ |
６月２７日   分厚いとんかつを揚げました 今夜はだんなさまが結婚式の２次会に出かけるため お昼をしっかり食べました このとんかつ２㎝あります ゆっくり１０分以上かけて揚げました |
| posted at 21:58 | この記事のURL コメント(0) | トラックバック(0) |
| ハムと野菜のサンド |
| posted at 22:35 | この記事のURL コメント(0) | トラックバック(0) |
| きのこのクリームスパゲッティ |
| posted at 22:22 | この記事のURL コメント(0) | トラックバック(0) |
| アスパラとトマトのキッシュ |
| posted at 12:27 | この記事のURL コメント(0) | トラックバック(0) |
ですねぇ| 豆ご飯 |
  グリンピースの豆ご飯  を作りました副菜はチャーシュー（手作り）  カリカリポテトサラダ（和風ドレッシング）  初めて豆ご飯を作りました味付けもホタテ味のご飯で美味しく炊けました たくさん豆が入っているからご飯大盛りにしました 途中で食べ飽きてしまい …納豆などが登場しました  |
| posted at 23:47 | この記事のURL コメント(0) | トラックバック(0) |
| アスパラ・エリンギ・ベーコン・にんじんの炒め |
 丸いお皿が炒めものです 居酒屋で頼んだ『アスパラベーコンエリンギ炒め』の 食感が気に入って真似して作っています 具材は細長く切ってさっと炒めてるのがコツです エリンギはエリンギの アスパラはアスパラの味が シャキシャキした食感と一緒に楽しめます 炒めすぎると食感がなくなってしまって全ての味が混ざります 野菜は代わりに ピーマンやズッキーニ きのこはシメジや舞茸 お肉は豚バラやソーセージ でもいけてます あとはししゃも焼きと カプレーゼ（トマトとモッツラレラのサラダ）です 余談ですが 家ではDHCのネットポイントでもらった エクストラバージンオリーブオイル『オロ・デ・ヘナベ 』を使っています このオロ・デ・ヘナベは香りがいいですね  『ヌニェス・デ・プラド』もマイルドでおいしいですが オリーブの香りが大好きな我が家ではオロ・デ・ヘナベの勝利  オイルにこだわると一味確実に違います |
| posted at 22:53 | この記事のURL コメント(0) | トラックバック(0) |
| エビチリ |
| posted at 23:27 | この記事のURL コメント(0) | トラックバック(0) |
| 朝ごパン |
| posted at 23:20 | この記事のURL コメント(0) | トラックバック(0) |
毎朝早くからやってます
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