まぁ　ごゆるりと。。。

今晩はダーリンはお休みなので、お夕飯はピザでも
とろうかと思っていたんですが、いつものスーパーで
鍋用のネギが売っていまして、大きくて美味しそうだっ
たので、それを見たら鍋っぽいのが作りたくなってしま
い、結局ピザはやめてスキ焼きにしてしまいました

お鍋用のネギって初めて買ったかもしれない
やっぱり甘さが違うように感じますね

スキ焼きと言っても、我が家のスキ焼きはスキ焼き風
煮物みたいな感じになってしまうんですけどねぇ
お肉よりも野菜の方が量が多いかもっ
お肉もお買い得用のお安いのですし

お肉をダーリンの取り皿にたくさん入れてやって私の
取り皿には野菜や豆腐の方が多く入ります
ダーリンがシラタキがあまり好きではないので、
コンニャクを入れるんですよぉ

コンニャク粉で作られたコンニャクではなく、生芋
で作られたコンニャクが美味しくて好きなので入れて
ます

スキ焼き風にすると、お肉もですが野菜もたくさん
食べられるのがいいですよねぇ

ところで、スキ焼きの時、卵は使いますか

我が家ではスキ焼きの時、卵使わないのですが
私が子供の頃から実家でも卵ってほとんど使った
事がないように記憶していて、ダーリンも子供の頃
スキ焼きの時に卵を使った事がなかったそうで、
お友達の家にお呼ばれされてスキ焼きを頂いたそう
なんですが、その時に出てきた卵の使い方が分からず
白いご飯の上に卵かけご飯のようにして食べてしまったら
「○○君って面白いね〜」
と言われたそうです。
ダーリンがわざと卵かけご飯にして食べたと思われた
そうですよぉ

この話を聞いた時、確かに面白いなぁと思ったの
ですが、そう言えば私も子供のころ卵って使って
なかったよな〜と思い出したのです

今でも卵ないほうが好きですねぇ