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もやしとザーサイのナムル [2007年06月09日(土)]
ヒヨコ家、定番の簡単メニュー

もやしとザーサイのナムル



【材料】

もやし・・・・・・1袋
にら・・・・・・・・1/3束
ザーサイ・・・・1/2瓶くらい

塩・・・・・・・・・少々
醤油・・・・・・・大さじ1
豆板醤・・・・・小さじ1/2
ごま油・・・・・大さじ2

【作り方】

@もやし・にらをしゃきしゃき程度にゆでる。

Aザーサイは食べやすい大きさに切っておく。

B @をざるにあけ、水気を切り、熱いうちに調味料とザーサイを和える。


かなり簡単

旦那さまも大好きな一品です。

ラーメンの付け合せにしたりしてます。
posted at 11:07 | 食べ物 | この記事のURL
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