いただきます。

昨日、午前中に台北民生西路にある「雙連圓仔湯」へ行きました。伝説中のタロイモペーストかき氷をいただきました。お店は雙連MRT駅1番出口を出て、左を回って歩いて3分ぐらいの距離です。1951年から、姚氏夫婦が創立したこのデザートの甘味店、現在は3代目になりました。友人からお餅の作り技術を教えてもらった。以来、この揚げ餅にピーナツ粉や黒ゴマ、砂糖をまびしたもの「あげもち」は、看板メニューになった。お店に入って、すぐ美味しそうな沢山揚げ餅を入ってる大きいな鍋を見えます。2006年夏に改装した店内はとても明るくて、清潔で広いです。メニューも豊富です。私と友人ピーナツあずきスープや焼もち、かき氷3品を注文しました。

これは伝説の「あげもちです。味は甘いと塩味を選べます。食べきれないと思うので、甘い味1個を注文して、食べてみました。お餅の食感はとても柔らかいです。あつあつで、もちもちでした。ピーナツの粉もいい香りして、美味しすぎるよ>_<！！
これも必食看板メニュー、「タロイモペースト」かき氷です。トッピングは自由で選べます。値段は3種類60元、4種類70元。タロイモペースト、干し竜眼、緑豆の味を注文しました。粘りのあるタロイモペーストを一口食べると、とろとろした。タロイモの香りも口の中に広かった。干し竜眼と一緒に食べたら、もっと絶妙な味になるよ。

2階店内の壁に、デザート鑑賞写真図を飾ってます。日本人のお客さんに分かりやすいように、それぞれのトッピングの写真に日本語の単語を書いてます。やさしいサービスですね。