急に風邪を引いた
、喉がつらくて、頭もふらふらしてます。こうゆうとき、急に昔お婆ちゃんがつくってくれた「
生姜さつま芋スープ」のことを思い出した。夜さっそくスーパーへ材料を買いに行ってきた。早く飲みたいので、ささっと作ってみました。
作り方はとても簡単です。さつまいもと生姜一緒に鍋の中に入れて煮るだけ。さつまいもが柔らかくなったら完成。砂糖を入れて、出来上がり!アツアツで美味しいです
。生姜の辛みがちょっとついてる甘いスープを飲んで、体が温まった。
ふう〜!さつま芋も美味しいです。懐かしい味だ。
家のお婆ちゃんが2年前に亡くなったです。このスープはお婆ちゃんみたい、暖かくてやさしいです。生姜さつま芋スープ、いただきました。